Содержимое
Культура получена в процессе скрещивания сортов: Черной крупной и Россошанской черной. Вишня Хуторянка внесена в Государственный реестр сравнительно недавно – в 2004 году. Несмотря на многие преимущества, сорт широкого распространения не получил.
Описание вишни Хуторянка
Это невысокое дерево с раскидистой кроной, которая формируется в виде пирамиды, конуса или метлы. Листва густо покрывает каждую ветвь и побег.
Листья овальные с заостренным концом, по краям зубчатые, слегка морщинистые и опушенные. Окрас верхней поверхности листа темно-зеленый, нижняя часть – светло-серая. Размеры листьев: длина доходит до 10 см, ширина – до 6 см.
Черешок толстый, вырастает до 2,5 см, имеет темный, бордовый оттенок.
Кора коричневая с серым или пурпурным отливом. Ее поверхность гладкая, глянцевая или немного шероховатая. У старых вишен кора может шелушиться.
Ветви прирастают к стволу под острым углом, в процессе уборки могут обламываться. Побеги утолщенные, ровные и прямые.
Высота и размеры взрослого дерева
Взрослое дерево вишни Хуторянка имеет высоту не более 4 м. Культуру относят к среднерослым. Крона в диаметре не превышает 5 м.
Описание плодов
В зависимости от региона, вызревание плодов происходит в начале или в конце июня. Вес средней ягоды составляет 4 г, диаметр – 2 см.
Форма вишен может быть округлой, плоско круглой, в виде сердца, окрас ягод темно-красный, практически черный
Мякоть также темно-красная, сочная, плотная. Костянка светло-коричневая, покрыта тонким слоем мякоти, от которой отделяется с трудом. Отрыв вишни от плодоножки сухой.
В процессе созревания ягоды не запекаются на солнце, осыпаемость слабая.
Вишни Хуторянка сладкие, с легкой кислинкой и терпкостью. Дегустационная оценка составляет 4, 5 балла.
Опылители для вишни Хуторянка
Это самоплодный сорт, опылители для него не требуются. Отсутствие родственных культур в саду на урожайность не влияет. Это существенно облегчает уход.
Вишня Хуторянка цветет в конце мая, небольшие белые бутоны образуют крупные ароматные соцветия
Основные характеристики
Вишню Хуторянка относят к среднеурожайным, неприхотливым сортам. Технологические и потребительские качества ягод высокие.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Жарким засушливым летом вишню Хуторянка рекомендуют поливать 1 раз в неделю. Делают это вечером, после захода солнца, обязательно теплой водой. Если осадков выпадает достаточное количество, дерево в поливе не нуждается.
К заморозкам вишня хуторянка устойчива. В укрытии нуждаются лишь молодые саженцы первого года.
Взрослые растения легко восстанавливаются после повреждения морозами. Главная особенность сорта – способность приспосабливаться к сложным климатическим условиям.
Урожайность
Плоды вишни Хуторянка созревают в начале или конце июня. После посадки культура плодоносит на 3 или 4 год. Первый сезон будет самый неурожайный, количество собранных плодов не превысит 2 кг. Через 5 лет после посадки начинают собирать долгожданный, обильный урожай, который составит примерно 10-12 кг ягод с одного дерева.
Если проводить своевременную обрезку загущенной кроны, подкормки и полив засушливым летом, урожайность дерева можно повысить до 20 кг.
Высокая плотность мякоти позволяет хранить ягоды в течение 1,5 недель и перевозить их на долгие расстояния без потери товарных качеств.
Вишню Хуторянка едят в свежем виде и используют для переработки. Сочная мякоть дает много темного, густого сока. Хороша вишня в компотах, джемах, вареньях.
Благодаря плотной мякоти и способности переносить транспортировку, сорт Хуторянка в качестве десертного можно часто встретить на рынках
Достоинства и недостатки
Несмотря на большое количество положительных качеств, у вишни Хуторянка есть ряд недостатков. К ним относят невысокую урожайность, средние сроки созревания, легко отламывающиеся от ствола ветви.
Достоинства сорта:
- хорошие вкусовые качества ягод;
- транспортабельность;
- высокая лежкость плодов;
- приспосабливаемость к сложному климату;
- высокие технические качества;
- быстрое восстановление дерева после повреждения.
Также сорт Хуторянка слабо поражается монилиозом – плодовой гнилью.
Правила посадки
Селективно выведенный сорт нуждается в правильной посадке и уходе. При соблюдении всех правил вишня будет плодоносить в соответствии с сортовыми характеристиками, в течение 14-15 лет.
Рекомендуемые сроки
Для южных регионов специалисты рекомендуют высаживать вишню Хуторянка теплой осенью – в конце сентября.
В центральных и северных областях плодовые деревья высаживают весной, после того как почва хорошо прогреется. Это начало или конец мая. При этом важно дождаться сухой, теплой и безветренной погоды.
Выбор места и подготовка грунта
Для посадки вишни Хуторянка выбирают хорошо освещенную часть сада с южной стороны.
Дерево с одной стороны должно быть защищено зданием или огорожено от северного ветра
Также постройки затенят саженец от палящего солнца в полдень.
Грунтовые воды должны находиться не ближе 2,5 м к поверхности земли. Низинных мест, где есть вероятность застоя дождевой или талой воды, стоит избегать.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, супесчаной или суглинистой. Закисленные грунты для выращивания сорта Хуторянка не подойдут. За 2 недели до посадки почву удобряют, внося комплексные минеральные удобрения. Непосредственно перед посадкой верхний слой земли перемешивают с древесной золой, хлористым калием или перегноем.
Как правильно сажать
При закладывании вишневого сада между рядами делают отступы по 4 м, а между саженцами – 3 м. Следует учитывать то, насколько раскинется крона при росте дерева.
Перед посадкой проверяют корневище саженца: поврежденные и подгнившие отростки удаляют. Если корень подсох, его замачивают в теплой воде со слабым раствором навоза на час.
Алгоритм посадки:
- Выкопать яму 80 см в диаметре и 0,5 м в глубину.
- По центру углубления установить колышек, закрепить его.
- Установить саженец возле кола, расправить корневые отростки. Важно следить за тем, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем почвы на 3 см.
- Корень засыпают землей, ствол саженца привязывают к колышку.
- Почву слегка трамбуют, формируют приствольную лунку.
После посадки саженец поливают 2 ведрами теплой воды, на последнем этапе приствольный круг мульчируют
Особенности ухода
Правильный уход не менее важен, чем посадка. Сорт вишни Хуторянка неприхотлив, в особом уходе не нуждается.
График полива и подкормок
Первые 2 года вишня Хуторянка нуждается в обильном и частом поливе в теплое время года. В среднем это 2 раза в месяц. Воду перед поливом немного подогревают, льют ее только в радиусе приствольного круга.
Подкормки проводят на 2 году жизни молодого деревца. Для этого используют специальные минеральные комплексы для плодовых деревьев или перепревший навоз, разведенный в воде 1:10.
Обрезка
Первую обрезку проводят сразу же после посадки. Вторую процедуру проводят осенью – срезают поврежденные и подгнившие побеги.
Взрослые деревья обрезают весной и осенью
В процессе формируют и прореживают крону, удаляют ненужные больные или зараженные ветки.
Подготовка к зиме
Вишня Хуторянка относится к зимостойким сортам, укутывать ее на зиму не следует. Если деревце высадили осенью в центральном или северном регионе, то в первый год его следует утеплить.
Осенью после сбора урожая крону вишни Хуторянка прореживают, землю в районе приствольного круга рыхлят, поливают, после мульчируют.
Ствол дерева белят для защиты от грызунов
Болезни и вредители
Вишня Хуторянка неустойчива к коккомикозу – грибковому заболеванию, поражающему листья подовых деревьев. При начальных признаках заболевания культуру обрабатывают фунгицидами. Первый раз процедуру проводят весной после цветения, затем осенью, после сбора урожая.
Вишня Хуторянка может подвергаться нападкам листовертки, тли, пяденицы. Если личинки этих насекомых появились на листве дерева, проводят обработку химическими препаратами или устанавливают специальные клейкие ловушки.
Заключение
Вишня Хуторянка – это неприхотливый сорт российской селекции. Предназначен он для посадки в центральных и северных регионах. Вишня отличается высокой морозостойкостью и приспосабливаемостью к тяжелым климатическим условиям. Плоды сорта Хуторянка подходят для употребления в свежем виде и для переработки, хорошо хранятся, их транспортируют на дальние расстояния без потери товарных качеств.
