Содержимое
Черешня Аннушка – это сорт плодовой культуры, который используется в фермерском хозяйстве. Он отличается особыми вкусовыми качествами. Легко транспортируется, считается высокоурожайным и устойчив к болезням. Вредители не могут испортить урожай, привести в негодность плоды и само дерево.
История селекции
Черешня этого сорта высаживается частными предприятиями и фермерскими хозяйствами. Любой человек может самостоятельно посадить Аннушку и добиться хорошего плодоношения. Это среднеранний сорт, который представляет украинскую селекционную школу.
Впервые сорт был выведен на родине – в Донецком институте садоводства УААН. Автором является Татаренко Л. И. В работе она использовала перекрестные сорта при помощи опыления, а в качестве базы взяла культуры Дончанка и Валерий Чкалов. В отличие от своих «предшественников» черешня Аннушка более устойчива к морозам, что позволяет собирать урожай даже поздней осенью.
В 2000 году сорт черешни Аннушка был занесен в Госреестр РФ по Северо-Кавказскому региону страны. Там проходили испытания на выносливость. Аннушка показала себя идеальной культурой, особенно в климатических поясах с нестабильными погодными условиями.
Описание культуры
Сорт черешни Аннушка имеет крупные плоды – до 10 грамм. Эта особенность позволяет конкурировать с мировыми сортами. Дерево сорта рослое, и его высота достигает почти 5 м. Побеги имеют прямую форму, утолщенную. Они образуют шаровидную крону, которая отличается средней густотой.
Почки – смешанные, в основном находятся на ростовых побегах. Листья тоже отличаются от других сортов черешни. По форме они крупные, слегка осветленные. Продолговатая яйцеобразная структура пластины заканчивается острием, а по бокам имеет зубцы. Сам лист крепится к стволу за счет полуторосантиметрового черешка.
Выращивание черешни Аннушка отличается своим процессом, а точнее, последовательностью появления соцветий. Белые цветки имеют пять лепестков, но они сочетаются в зонтичные соцветия, как правило, по 4-5 штук. А вот на побегах цветочки выходят раньше листьев, что нехарактерно для других сортов черешни.
Характеристики
Черешня имеет большую питательную ценность. Плоды Аннушки содержат много витаминов. Более детально стоит рассмотреть показатели плодов:
Вкусовые качества черешни | Сладость выше средней, десертный вкус |
Окраска плодов | Темная, отливает бордовым |
Цвет и мякоть черешни | Сочная мякоть с плотной структурой, хрустящая поверхность красноватого оттенка |
Формы плодов Аннушки | Круглая форма с прижатым основанием у хвостика |
Структурный элемент | Костянка обыкновенная, сердцевина с косточкой легко отделяется от мякоти. Кость мелкая, занимает меньший объем по сравнению с другими сортами |
В промышленности сорт черешни Аннушка очень ценится, поскольку после отделения косточки целостность внешнего вида и мякоти не страдает, сохраняется форма и внутренняя оболочка. Уборочные работы за счет этого ускоряются, что делает сбор урожая простым. При увеличении скорости товарный вид сохраняется. Также характеристика сорта черешни Аннушка отличается дегустационной оценкой в 4,9 балла по 5-балльной шкале.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Сорт Аннушка отличается высокой морозоустойчивостью. Выдерживает он до -35 0С. Также Аннушка способна пережить даже сильную засуху. За счет пластичности кроны черешня самоплодная, сохраняет вкус при любых климатических изменениях.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Период цветения чаще всего затрагивает середину весны. В течение короткого срока созревают плоды. Важно быстро собрать урожай, поскольку через 1-2 недели все испортится. Дерево не переносит застоя подземных вод, поэтому высаживание и сбор урожая должен быть на территории, где воды не подходят близко к почве.
Черешня Аннушка цветет быстрее при достаточном количестве света. Размещать ее для быстрого созревания нужно на южном склоне. Если летом прошли дожди, важно обеспечить ягодам поток теплого воздуха. Для этого следует сажать деревья на открытой местности. Подходящие опылители для черешни Аннушка – это те деревья, которые считаются лучшими для цветков:
- На одном уровне размещают пестик и тычинку вишни Шпанки. Она даст крупные плоды.
- Также используют вишню Шоколадницу и Малышку. Они дадут привлекательный вид и большой урожай черешни.
- Дрогана желтая и Донецкий уголек дадут способность выдерживать засуху.
- Донецкая красавица позволит черешне расти даже зимой.
Не нужно прибегать к особым способам опыления, так как черешня Аннушка является самоплодной.
Урожайность, плодоношение
Богатый урожай деревья дают в том случае, когда саженцы черешни куплены осенью и сумели пережить холод. «Закаленные», они будут нуждаться только в увлажнении почвы всего три раза в год. Достаточно лишь 35 л воды залить в ров вокруг саженца Аннушки. Годовалые и двухлетние деревья черешни нужно подвязать, а располагать в 3-4 м друг от друга. Тогда урожай будет уже через 2-3 года. Плодоносит черешня долго, как правило, несколько десятков лет. Первые ягоды появляются в мае, хотя цветет даже в марте-апреле.
Область применения ягод
Ягоды Аннушки используют в промышленности фермерские компании – для закруток на продажу. Также из черешни делают различные заправки, напитки и консерванты. Сорт Аннушка часто применяется в косметологической медицине.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Аннушки довольно хорошо переносит заболевания. Если плохо выполняется уход, возникают такие трудности:
- Грибковые заболевания – происходят из-за неправильной посадки. Грунт и почва могут быть заражены кислотными дождями, от чего и страдает дерево.
- Коккомикоз черешни – проявляется на листьях, которые покрываются пятнами, а потом высыхают. Чтобы вылечить дерево, применяют «Топаз» по 2 мл на 10 л жидкости. Обрабатывать растение нужно во время цветения.
- Монилиоз Аннушки – проявляется в виде серых наростов. Для лечения требуется «Нитрафен» в период цветения. Разводят 300 г на 10 л воды.
- Дырчатая пятнистость черешни – вылечить дерево можно при помощи «Хоруса».
Также дерево черешни может страдать от различных вредителей. По сравнению с другими сортами Аннушка редко страдает от повреждения коры и листьев, однако важно проводить профилактику для долголетия дерева.
Достоинства и недостатки
Несмотря на все преимущества Аннушки, сорт черешни имеет некоторые недостатки, хотя, по сравнению с плюсами, они практически незаметны. Она никогда не будет расти в болотистой местности и поясах с влажным климатом. Например, на севере России черешня будет лучше расти, чем на юге, да и коккомикоз ей переносить довольно сложно.
Особенности посадки
Перед посадкой саженцы черешни должны храниться в подвальном помещении, в холоде. Высадку проводят осенью, когда деревья еще молодые, способны выдержать холод до -3 0С. Относительно остальных рекомендаций все детали рассмотрены далее.
Рекомендуемые сроки
Лучше всего заниматься посадкой поздней осенью, но если сделать этого не удается, черешню Аннушку можно закопать в сугроб.
Выбор подходящего места
Для удачной посадки необходимо выбрать такое место, где рядом будут вишни. Они должны служить опылителями. Лишь в 5-7 метрах можно посадить другие растения. Желательно выкапывать глубокие ямы для засыпки опилками и травой.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней
Рядом с вишней, которая является опылителем, можно сажать вишню тех сортов, которые считаются ранними по цветению. Не рекомендуется высаживать вишни светло-красного сорта, поздние и зимние. Нельзя заниматься выращиванием цветочных растений возле плодового дерева.
Выбор и подготовка посадочного материала
В качестве посадочного материала используют молодые саженцы. Также закупается удобрение, которое засыпается в яму для дерева. Яма должна иметь параметры до полуметра в глубину и почти метр в ширину.
Алгоритм посадки
Сразу после выкапывания ямы нужно засыпать дно навозом (20-25 кг). За зиму удобрение усаживается. Дерево можно высаживать ранней весной. Посадка и уход за черешней Аннушка заключаются и в выборе нитратов. Агрономы выбирают отдельно для каждого региона необходимые вещества.
Расстояние между саженцами составляет 3-4 м. Для роста вставляют кол на 1 м в высоту. Лунка вокруг дерева должна вмещать в себя до 8 л воды.
Спустя год-два длинные ветки Аннушки укорачивают до длины средних. Таким образом плодоношение черешни будет лучше. Детально описан алгоритм в видео:
Последующий уход за культурой
После посадки важно не забывать ухаживать за черешней:
- Полив Аннушки нужно проводить трижды в засуху по 30 л воды на каждый раз.
- Первый полив делают весной после морозов, второй в жару. Третий по усмотрению.
- Черешня не нуждается в подкормке. Нужно лишь немного удобрений в зимний период.
- Для формирования плоской кроны черешни нужно остановить рост дерева на отметке в 4 м, для этого отрезают проводник на положенной высоте.
Далее идет подготовка к зиме. В октябре проводится зачистка трещин на скелетных ветвях садовым ножом. Обрабатывают стволы черешни 3%-м раствором медного купороса. Раны замазывают садовым варом.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Чаще всего агрономы сталкиваются с такими проблемами:
Долгоносик – жук, который ест листья и прогрызает плоды | Он заражает растение грибком | За полтора месяца до сбора урожая нужно обработать листья «Децисом». Важно вовремя убирать опавшую листву и гнилые плоды
|
Плодоножка прогрызает плоды насквозь | Она способствует засыханию плодов и заражению грибковыми болезнями | Нужно удалить поврежденную черешню и обработать остатки «Метафосом»
|
Вишневая побеговая моль очень опасна своим воздействием | Из-за нее высыхает дерево, опадают почки и листья. Она повреждает всю «зеленую» часть черешни | Избавиться от нее можно только при помощи «Карбофоса»
|
Заключение
Черешня Аннушка действительно оптимальный сорт для частников и фермеров. Она полезна, мякоть хрустящая, сладкая. Десертный вкус позволяет готовить из нее много лакомств. Нетребовательность к уходу, климатическим условиям делают ее востребованной практически в любом регионе и частном продовольственном секторе.
