Содержимое
Культурные сорта алычи, в том числе алыча «Царская», используются в качестве плодовой культуры. Часто применяется в качестве приправы в свежем виде, является ингредиентом соуса «Ткемали». Дерево в период цветения очень красиво и придает саду нарядный вид.
История селекции
Гибридная алыча «Царская» выведена селекционерами МАСХ им. К.А. Тимирязева свободным опылением из сорта «Кубанская комета». Русская слива появилась в XX веке, в результате скрещивания алычи и сливы китайской. Позже был выведен сорт «Кубанская комета».
Описание культуры
При описании сорта алычи «Царская» все отмечают, что дерево низкорослое и имеет высоту 2,5 м. Крона разреженная, компактная, круглая и слегка плоская. Листва светло-зеленого цвета, удлиненная с заостренными концами. «Царская» слива имеет круглые плоды, средним весом от 18 до 25 г. На вкус сладко-кислая, сердцевина сочная яркого желтого цвета. Плоды алычи (сливы) «Царской» имеют малый восковой налет, кожура их плотная. Ценность заключается в богатых вкусовых характеристиках плодов и возможностью длительного хранения фруктов (до 1 месяца). Дерево отличается обилием плодов и скороспелостью. Уже на втором году можно получить первый урожай. Алыча «Царская» устойчива к морозам и заболеваниям. Во время цветения распускаются красивые белые цветы с гладкими лепестками. Слива предпочитает хорошо освещенные участки и плодородную почву, с низким уровнем подземных вод. Рядом рекомендуется сажать деревья опылители для алычи «Царская» на расстоянии до 15 м. При таком подходе слива будет приносить большой урожай каждое лето.
Характеристики
Среди важных характеристик сорта алыча «Царская» выделяют большое содержание в плодах лимонной кислоты и сахара. В алыче много витаминов и минералов. Этот сорт сливы способен вывести холестерин, является хорошим мочегонным средством, что помогает выводить соли и вредную воду из организма, поддержит работу сердца и выполнит профилактику сердечных, печеночных, почечных патологий. Слива способна улучшить аппетит, избавить организм от лишней желчи, она устраняет запоры и атонии кишечника. Желтая алыча «Царская» хорошо усваивается организмом и даже способна понизить температуру. Спелая слива довольно сладкая, кислинка говорит о незрелости плода.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Само дерево алычи «Царской» и его крона обладает хорошей устойчивостью к морозам, они способны выдержать температуру до – 350С. При этом корневая система не перенесет сильных заморозков или значительное понижение температуры, они могут подмерзнуть уже при – 100С. При наличии снега следует его подгрести к стволу алычи, а при отсутствии такового, обязательно защитить корневую систему дерева от замерзания. Мульчирование конским навозом почвы до 7 см защитит корни, можно использовать листовой опад или лапник. Штамб дерева лучше обернуть капроном. Выращивание алычи «Царская» не принесет много хлопот.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Слива «Царская» — требует помощи в опылении, а потому необходимо от 3 до 15 м от нее высаживать деревья опылители, отлично для этого подойдут такие сорта:
- алыча «Кубанская комета»;
- алыча «Найдена»;
- алыча «Клеопатра»;
- алыча «Путешественница»;
- алыча «Прамень».
Цвести слива начинает с конца апреля, а уже в начале августа собираем спелые плоды.
Урожайность, плодоношение
Урожайность «Царской» алычи хорошая и достигает 25 кг с дерева. Фрукты средние, около 20 г, созревание в конце июля – начале августа. Плодоносить дерево начинает со второго года после высадки.
Область применения плодов
Употреблять «Царскую» сливу можно свежей и сушеной, из плодов данного сорта готовят компоты, соки. Перерабатывая сливу, из нее готовят джемы, вино, используют в выпечке.
Устойчивость к болезням и вредителям
Данный сорт сливы устойчив ко многим распространенным болезням и вредителям, но для стабильно высокого урожая следует принимать ряд мер и проводить профилактические меры. Для разных сортов слив опасность могут представлять такие заболевания:
- монилиоз может повредить ствол, листья и ветки;
- ржавчина поражает листья;
- мучнистая роса поражает листья, побеги и стволы;
- заболотник повредит древесину веток и стволов;
- пуховый шелкопряд поразит листву дерева;
- плодожорка поразит плоды, чем значительно снизит урожай.
Контролировать отсутствие у дерева заболеваний нужно постоянно, с первыми признаками болезни необходимо сразу начинать борьбу, обработать специальными средствами и препаратами. На фото алычи «Царская» мы можем увидеть поврежденные ржавчиной листья.
Достоинства и недостатки
Среди достоинств желтой алычи «Царской» отмечают:
- скороспелость;
- стабильно хороший урожай;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- длительность хранения и способность легко переносить транспортировку;
- красоту плодов.
Несмотря на такое количество положительных качеств, этот сорт имеет и некоторые недостатки:
- самобесплодность;
- склонность к обрастанию порослью;
- низкая устойчивость корней к морозам.
Несмотря на это, отзывы о сорте алычи «Царская» самые положительные.
Особенности посадки
Среди особенностей посадки и ухода за алычой «Царская» выделяют требовательность к земле, необходимо при высокой закисленности почвы добавить в нее золы или навоза. Также следует придерживаться некоторых правил при посадке саженца.
Рекомендуемые сроки
Лучший период для высадки саженца «Царской» сливы — это март-апрель. Необходимо сделать это до набухания почек. Земля под посадку должна быть приготовлена за несколько недель и предварительно очищена от сорняков.
Выбор подходящего места
Лучшей почвой для сливы будет суглинистая дренированная почва, желательно отсутствие подпочвенных вод, расстояние до места их протекания выдержать более 1,5 метра. Слива любит хорошее освещение и защиту от холодных ветров. Идеальным местом под посадку считают южный или юго-западный участок вблизи стен дома.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с алычой
Рядом с алычой можно сажать любые виды слив, на расстоянии от 3 метров. Тем более, что сорт «Царской» сливы самобесплодный. Алыча будет недовольна соседством с грушей, грецким орехом, черешней и яблоней, исключением может быть старое дерево яблони. К остальным деревьям она относится достаточно спокойно.
Выбор и подготовка посадочного материала
Выбирая саженец алычи, нужно осмотреть внимательно состояние корней, они должны быть прочными, эластичными, развитыми, целыми и свежими. Корневая система должна содержать до 6 отростков длиной около 25 см каждый.
Идеальный вариант – двухлетний саженец, полученный путем черенкования или поросли. Такое дерево будет иметь способность лучше восстанавливаться после замерзания.
Алгоритм посадки
Для хорошего роста саженца алычи следует учитывать такие правила:
- расстояние между деревьями — более 3 м;
- яма диаметром 60 см и глубиной до 80 см;
- обязательное добавление смеси конского навоза (или гумуса) с сернокислым калием и суперфосфатом;
- наличие дренажа из битого кирпича или щебня;
- корни, непосредственно перед посадкой, необходимо окунуть в смесь глины с водой, которая должна быть консистенции сметаны;
- в яме корни аккуратно расправляются и присыпаются хорошей плодородной почвой;
- корневая шейка должна располагаться на 7 см выше уровня почвы;
- после посадки полить в углубление на расстоянии 50 см по приствольному кругу, использовать не менее 3 ведер воды;
- обязательно замульчировать саженец торфом или компостом с добавлением доломитовой муки или садовой извести, слой должен быть до 8 см.
Последующий уход за культурой
Для красивого формирования кроны необходимо еще при посадке обрезать все ветки дерева на 1/3. Самое благоприятное время для обрезки алычи «Царской» – это начало апреля. На первых годах роста дерева нужно обрезать все ветви, оставить только самые крепкие скелетные в основании. Обязательно нужно обрезать поросль. Через 4 года следует удалить центральный проводник, тогда крона получится наиболее правильной формы. Побеги более 50 см весной обрезать. Ветви, сильно склоняющиеся под тяжестью плодов, также следует подвергать обрезке.
При подготовке к зимовке алычи «Царская» особое внимание уделить корням дерева. Штамб дерева необходимо обернуть дышащим материалом, а корни укрыть 7 см слоем конского навоза.
Слива любит влагу и регулярный полив ей просто необходим. В период вегетации полив должен осуществляться не реже 1 раза в 10 дней. На одно дерево должно уходить не менее 5 ведер воды. После осуществления полива следует разрыхлить землю возле дерева и прополоть.
Осенью нужно подкармливать дерево: 6 кг перегноя смешивают с 60 г мочевины на 1 кв. м. Алычу следует кормить трижды за период вегетации:
- март – 40 г сульфата калия и мочевины;
- начало июня – 40 г мочевины и нитрофски;
- конец августа – 40 г суперфосфата и сульфата калия.
В зимний период защитить от грызунов поможет капрон, которым следует обернуть ствол.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Для защиты от тли нужно опрыскать дерево 1% раствором ДНСК или хозяйственным мылом, разведенным в количестве 200 г на 10 л воды. Бурый плодовый клещ боится 10% Карбофоса (75 г на 10 л воды) или 10% бензофосфата (60 г на 10 л воды). От сливовой плодожорки защитит опрыскивание 0,2% Метафосом или 0,3% Карбофосом, поможет установка ловчих поясов из картона или мешковины шириной до 25 см, их необходимо привязать к штамбу.
Для защиты от мучнистой росы следует удалить больные участки и обработать их раствором медного купороса. В качестве профилактики поможет обработка в апреле раствором коллоидной серы (20 г) с добавление медного купороса (5 г) на ведро воды. От ржавчины избавиться помогает опрыскивание 1% бордоской жидкостью в пропорции 100 г на ведро воды. Монилиоз удаляется только полной обрезкой зараженного участка дерева с захватом 10 см здоровой части. В качестве профилактики используют медный купорос. Его необходимо развести в пропорции 100 г на ведро воды и опрыскать дерево.
Заключение
Сорт алыча «Царская» наиболее урожайный, плоды его обладают превосходным вкусом и ярким цветом. В ней содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Это дерево непременно станет украшением любого сада, а слива будет радовать своих владельцев стабильно хорошим урожаем.
Отзывы
Отзывы об алыче «Царская» самые положительные. Вот некоторые из них:
