Содержимое
Помидор является настолько универсальным в использовании и популярным овощем, что трудно вообразить себе приусадебный участок, где хотя бы несколько квадратных метров не отводилось бы под его выращивание. Но культура эта имеет южное происхождение и для большинства северных и восточных регионов России малопригодна для выращивания в открытом грунте. А теплицы есть тоже не у всех.
Поэтому в последние годы стало очень популярным направление в российской селекции, связанное с созданием устойчивых сортов томатов, которые смогли бы без проблем расти в зонах так называемого рискованного земледелия. Это и регионы на севере России – Архангельская, Ленинградская области, и многие районы Урала и Сибири.
Сибирскими селекционерами создано множество великолепных сортов томатов, которые обладают очень привлекательными характеристиками как плодов, так и самих растений томатов. Одним из таких сортов с очаровывающим и волшебным названием является томат Снежная сказка, описание сорта и характеристики плодов которого можно найти ниже в этой статье. Все-таки одно только название может много сказать о внешнем виде растений. Растения этого сорта томата нередко сравнивают с наряженной для праздника новогодней елочкой. Они действительно выглядят очень декоративно. Ну а вкусные и сочные плоды довершают то положительное впечатление, которое складывается обычно от первого знакомства с этим сортом.
Описание сорта
Томат Снежная сказка был выведен известным селекционером из Новосибирска В.Н. Дедерко. Благодаря его селекционной работе было выведено немало выдающихся сортов томатов, разнообразия которых вполне хватило бы, чтобы удовлетворить возможные вкусы и пристрастия огородников. Томат Снежная сказка является особым сортом, выведенным специально для возделывания в открытом грунте Западно-Сибирского региона. А ведь в состав этого региона входит и Тюменская область, которая является одной из самых северных зон для возделывания томатов вообще. Более того, сорт Снежная сказка был в 2006 году включен в Госреестр селекционных достижений России и официально рекомендован к выращиванию именно в Западно-Сибирском регионе.
Семена этого сорта продаются в основном в пакетиках компании «Сибирский сад».
Сорт Зимняя сказка можно отнести к супердетерминантным, поскольку он едва ли достигает 50 см в высоту. Более того, этот томат является штамбовым. То есть он имеет мощный, почти древовидный ствол, и довольно компактную корневую систему. Объем листьев у подобных томатов обычно такой же, как и у обычных сортов, но за счет более тесного их расположения друг к другу, получается более компактная крона со значительной листовой поверхностью. Поэтому в смысле урожайности такие томаты не отстают от своих собратьев.
Главное преимущество штамбовых детерминантных сортов томатов состоит в том, что они вовсе не требуют пасынкования, а, значит, и подвязка, и формирование кустов тоже отменяются. На грядках их можно высаживать немного плотнее, чем обычные томаты, а, значит, урожайность с квадратного метра задействованной площади повышается. Все это вполне справедливо и для томата Снежная сказка. Листья у него традиционной для помидоров формы, темно-зеленого цвета. Плодоножка не имеет сочленения.
Соцветие относится к типу простых. Самое первое соцветие образуется обычно после 6 или 7 листа, в дальнейшем они формируются через лист.
По срокам созревания этого томата существуют некоторые расхождения в различных источниках. В одних утверждается, что сорт является ультраскороспелым. В других, и, в частности, в описании оригинатора утверждается, что томат Снежная сказка принадлежит скорее к среднеспелым – ведь от момента появления первых всходов до полного созревания плодов проходит 105-110 дней. Расхождение в сроках связано, скорее всего, с тем, что на стадии технической зрелости, которая наступает несомненно раньше (на 85-90 день), плоды Снежной сказки приобретают очень привлекательный молочно-белый оттенок. Затем постепенно становятся оранжевыми и, наконец, краснеют.
Вследствие неравномерного созревания помидоров на кустах томата Снежная сказка можно наблюдать очень живописную картину. Небольшие помидорчики трех различных окрасов — белого, оранжевого, красного, украшают компактные зеленые кустики с бархатистой листвой.
Урожайность этого томата довольно высокая – на одном кусте за один заход может созревать до 30 помидоров различной степени спелости. В промышленном масштабе с одного гектара собирают около 285 центнеров товарных помидоров.
Сорт характеризуется отличной завязываемостью плодов даже при самых неблагоприятных погодных условиях. Растения этого сорта томатов способны также восстанавливаться после легких кратковременных заморозков.
Устойчивость помидоров Снежная сказка к основному комплексу заболеваний средняя.
Характеристики помидоров
Плоды томата Снежная сказка отличаются следующими характеристиками:
- Форма помидоров округлая – не зря они напоминают новогодние украшения-шарики.
- Цвет в стадии полной зрелости – ярко-красный. Зато недозрелые плоды отличаются красивым молочным отливом.
- Помидорчики этого сорта не отличаются большими размерами. Средний вес плодов составляет 60-70 грамм. Но производители утверждают, что в особо благоприятных условиях помидоры могут достигнуть массы в 180-200 грамм.
- В плодах находится более четырех семенных камеры.
- Кожица довольно плотная и гладкая. Мякоть сочная.
- Вкусовые качества определяются как хорошие, и отличные. Помидоры сладковатые с небольшой кислинкой.
- Хранятся плоды не очень хорошо, транспортировке не подлежат.
- Помидоры этого сорта томатов можно назвать универсальными по видам использования – они хороши для приготовления летних овощных салатов и прочих кулинарных блюд, из них хорошо получаются кетчупы, соки, лечо и прочие томатные заготовки на зиму.
Особенности выращивания
Несмотря на то, что томат Снежная сказка районирован для Западно-Сибирского региона, эти помидоры окажутся просто находкой для многих огородников, участки которых находятся в климатической зоне с прохладным и коротким летним сезоном. Конечно, для успешного выращивания помидоров в любой климатической зоне необходим предварительный рассадный период. Семена томата Снежная сказка сеют на рассаду в течение всего марта. Рассада обычно вырастает очень крепкой, приземистой и здоровой.
В открытый грунт эти томаты можно высаживать при устойчивых положительных температурах в дневное время.
Для защиты от возможных ночных заморозков высаженные растения томатов можно укрыть нетканым материалом.
Ни формировать, ни пасынковать растения сорта Снежная сказка не нужно. Подвязывать их можно по мере необходимости в случае особой перегрузки урожаем.
А вот профилактические обработки от болезней необходимо провести несколько раз за сезон. Лучше использовать с этими целями биологические препараты, типа Фитоспорин, Глиокладин и другие.
В любом случае томаты нуждаются также в регулярных поливах и подкормках. Необходимость во внесении дополнительных питательных веществ особенно повышается в период бутонизации, после цветения и во время созревания помидоров.
Отзывы огородников
Томат Снежная сказка оставляет о себе особо неравнодушные отзывы огородников, живущих в не самых благоприятных для роста помидоров районах.
Заключение
Томат Снежная сказка станет идеальным выбором для тех огородников, участки которых минимально приспособлены для выращивания помидоров, а также в случае нехватки времени, поскольку ухода ему требуется по минимуму.
