Томат Буян

Текст
Видео
Фото

Каждый садовод, который выращивает томаты, знает, каким требованиям должен соответствовать универсальный сорт. Основное достоинство этого овоща – хорошая урожайность, вкусовые качества и простота в уходе.

Томат «Буян» включает в себя все эти факторы.

Внимание! Данный сорт имеет и другое название – «Боец». Оба названия прижились, и каждый называет его так, как ему удобно.

Впервые «Буян» был выведен в Сибири в 2012 году и прекрасно подходит для такого прохладного климата. Различают две разновидности данного сорта: «Красный Буян» и «Желтый Буян». Они немного отличаются формой плодов, но в целом имеют одинаковые свойства. На фото можно увидеть и те и другие томаты.

Буян

Характеристики сорта

Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.

Внимание! Главное преимущество в том, что куст не нуждается в подвязке и пасынковании.

Уход не требует много времени и усилий.

Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.

Плодоносит очень щедро: с 1 м2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.

Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.

Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.

Внимание! Единственный, но не самый критичный недостаток, это то, что помидоры данного сорта свежими долго не хранятся.

С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.

Выращивание

Данный сорт высевают в марте. Семена нужно поместить в почву на глубину около 2 см. Очень легко делать это таким способом: на утрамбованный грунт высевают семена, сверху посыпают тонким слоем грунта, смешанного с торфом. Поливать рассаду можно через сито или пульверизатором. Ящики покрывают пленкой и хранят в теплом месте. Когда томаты прорастут, пленку снимают, а рассаду ставят в место с хорошим попаданием солнечных лучей.

Пикировку следует начинать после появления 1–2 полноценных листьев. Подкармливать ростки перед высадкой желательно хотя бы 2–3 раза. Закалять начинаем, когда до высадки будет оставаться неделя. После того как закончились заморозки, начинаем высаживать в грунт. На 1м2 идеальной густотой будет примерно 8–9 кустов.

Совет! Поливать помидоры нужно вечером, теплой водой.

Не забываем о подкорме и рыхлении. До начала цветения советуется подкармливать томаты минеральными удобрениями. А после того как появились первые плоды, растению необходим калий.

Заболевания и вредители

Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:

  • слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
  • избыток прикорма;
  • большое количество плодов на кусте;
  • недостаточное количество света.

Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.

Отзывы

Мария, 39 лет, г. Челябинск
Выращиваю помидоры «Буян» на протяжении 5 лет. Это мой любимый сорт. Кустики низенькие, не требуют подвязки и пасынкования. Как раз то, что мне нужно, ведь очень тяжело ухаживать за высокими сортами. Плоды не очень большого размера, но гладкие и ровные. Делаю из них консервацию, плоды не трескаются в банке. Также, получается очень вкусный сок, густой и немного кисловатый. Не знаю, почему говорят, что они плохо хранятся в свежем виде. Я однажды сорвала плоды еще зелеными и к Новому году, у меня были красивые и спелые помидоры, которые так украсили наш стол. Семена собираю сама. Всем рекомендую этот сорт!
Оксана, 43 года, г. Красноярск
Имела опыт выращивания сорта «Боец» желтого цвета. Сорт раннеспелый, кустовой. Плод средней плотности, гладкий и аккуратный. Незрелые помидоры с маленькими темно-зелеными пятнами, но когда созревают, становятся лимонно-желтыми. Вес плода в среднем около 100 грамм, максимально – 150 г. Сорт устойчив к погодным условиям, а уход за ним совсем несложный. Если сравнивать красные и желтые виды «Буяна», то желтые более крупные. Идеальные для салатов и засолки.
Алена, 35 лет, г. Екатеринбург
Выращивала томаты «Буян» прошлым летом. Как говорила моя коллега, сорт неприхотлив ни к уходу, ни к внешним условиям. Была очень удивлена, потому что, так и оказалось. Росли они у меня на поле в окружении сорняков, не подвязанные и не пасынкованные. Отстаивать воду не было возможности, так что поливала из скважины. Думала, что при таком уходе вообще ничего не соберу. Но, и в салатах поели, и на зиму закатали. В этом году снова куплю семена этого сорта.

Подведем итоги

Описание данного сорта полностью соответствует действительности. Помидоры и вправду неприхотливые и высокоурожайные. Как утверждают опытные садоводы, сорт «Буян» идеально подходит для холодного климата. Хозяйки, попробовавшие его выращивать, остались очень довольны.

Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Комментарии
      1. высадила Буян в грунт слишком рано и ударили морозы. Рассада замерзла, но мне было жалко их выдергивать и я решила оставить на авось. К моему удивлению рассада дала новые побеги и урожай собрала очень хороший.

        23.04.2018 в 06:04
        Татьяна, 55 лет, Кемерово
      2. Выращиваю Буян каждый год. Отличный томат. В рассаде не вытягивается. Кустики компактные. Ухаживать удобно. Плодов много. Первые покрупнее, последние помельче — как раз для заготовок в банках. Рекомендую. Не пожалеете.

        17.12.2017 в 07:12
        Елена
      3. Обожаю этот сорт. Несколько лет назад Буян попал ко мне, с тех пор не расстаюсь с ним-беспроигрышный сорт.

        14.12.2017 в 02:12
        Людмила
      4. Здравствуйте! Конечно, высаживать. Буян относится к низкорослым сортам и поэтому высота рассады 10 см именно для этого сорта хорошая.

        03.05.2017 в 11:05
        Алена Бертрам
      5. У меня рассада томата Буян отстает в росте. Другая 20 см. А Буян всего 10. Вот думаю, стоит ли ее высаживать или выбросить?

        03.05.2017 в 10:05
        Любовь
      Оставить отзыв