Кабачок цуккини Золотинка выращивается на территории России еще с далеких 80-х годов XX века. Это один из самых первых выведенных желтых сортов кабачка. Преимуществами данного сорта является высокая урожайность ярко-желтыми плодами, которые не теряют товарных качеств на протяжении долгого времени.
Характеристики сорта
Кабачок Золотинка является кустовым и компактным растением. Выпускать небольшие плети оно начинает только во второй половине своего развития. Но это абсолютно не влияет на количество образуемых плодов. С одного куста можно собрать до 15 ярко-желтых кабачка. За счет того, что сорт является раннеспелым, сбор урожая можно начинать уже через 47-50 дней с момента посадки.
Сами плоды, помимо яркого желтого цвета, имеют размеры до 15 см и вес до 0,5 кг. Кожура у них плотная и гладкая. Маленькие плоды с успехом могут использоваться для консервирования. Благодаря своей сочности и плотности мякоть этого сорта чем-то напоминает огурец. Кроме того, она слегка сладковатая и хрустящая. Содержание сухих веществ в этих кабачках составляет до 8%, а сахар – 4%. Этот сорт идеально подойдет для питания детей от года до 7 лет. При консервировании мякоть плодов не теряет плотности, а ее красивый кремовый цвет только украсит зимние заготовки.
Рекомендации по выращиванию
Сорт кабачков Золотинка ответит хорошим урожаем при соблюдении некоторых условий:
- Место высадки должно быть солнечным.
- Почва либо плодородная, либо нейтральная. Если почва на участке кислая, то ее нужно обязательно искусственно известковать. Также рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений.
- Из предшественников лучшими будут лук, ранние овощи, картофель и другие корнеплоды.
Посев семян в грунт можно производить сразу после весенних заморозков в конце мая. Стоит заранее подготовить лунки. Оптимальное расстояние между лунками около 60 см. В каждую лунку можно сажать по несколько семян. После появления первых настоящих листков, слабые всходы можно удалить. При этом важно не повредить хорошие всходы.
Также Золотинку можно выращивать и на рассаду. Это делается в начале мая с последующей высадкой в грунт в первых числах июня.
Уход за высаженными растениями заключается в:
- Использовании укрывного материала сразу после посадки.
- Регулярном поливе, рыхлении и окучивании.
- Внесении минеральных и органических удобрений.
При соблюдении агротехнических рекомендаций можно получить до 8 кг кабачков с одного квадратного метра.
