Главная » Сад и огород » Овощи » Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Трудно найти другую огородную культуру столь же распространенную практически в любом регионе России, как томат. Их выращивают, наверное, даже в условиях Крайнего Севера, если есть возможность поставить хоть небольшую тепличку. Естественно, для таких экстремальных условий необходимо использовать сорта томатов ультраранних сроков созревания. Одним из популярнейших сортов, известных практически каждому дачнику, является томат Красная Шапочка.

У этого сорта много достоинств, о которых еще будет рассказано ниже, в его описании и характеристиках, но Красная Шапочка больше всего поражает своим сладким вкусом, который даже профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». А ведь для ранних помидоров это большая редкость. Ведь что от них требуется? Главное, чтобы первый помидор созрел как можно раньше, чтобы уже в начале лета иметь возможность насладиться вкусом свежих помидор. А чтобы они еще были при этом сладкие, такого счастья трудно себе вообразить. А ведь у него есть еще и другие преимущества, не зря он пользуется такой популярностью у огородников, особенно у начинающих.

Описание сорта

У этого сорта есть еще одно название – Роткэппхен. В переводе с немецкого это слово и означает – Красная Шапочка. Что и говорит о том, что сорт имеет немецкое происхождение и выведен в Германии уже довольно давно. В нашей стране он появился в 2010 году и был зарегистрирован в Госреестре в 2011 году с районированием по всей территории России.

Сорт Красная Шапочка является не только супердетерминантным, но еще и штамбовым. Кусты таких томатов, как правило, не требуют ни обрезки, ни пасынкования, ни подвязки, что очень удобно для занятых огородников. Если говорить конкретно от Красной Шапочке, то действительно обрезка и пасынкование ей не нужны. А вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся, поскольку кусты этого сорта во время созревания увешаны большим количеством помидоров и способны лечь на землю под тяжестью урожая.

С другой стороны, кустики этого томата совсем невысокие и компактные, достигающие лишь 25-40 см в высоту. Поэтому подвязывать их можно только один раз в середине куста, чего будет вполне достаточно для поддержки плодов и эффектного внешнего вида.

Кусты помидоров этого сорта, несмотря на свою компактность, очень крепкие с толстыми, прочными стеблями, умеренно облиственные. Чаще всего их выращивают в открытом грунте, но нередко, благодаря раннеспелости, рассаду Красной шапочки высаживают в весенние обогреваемые теплицы или пленочные тоннели. Это позволяет получить первые плоды уже в мае. Из-за небольших и компактных размеров кустов томат этого сорта является частым гостем на подоконниках и балконах, где он может плодоносить при устройстве дополнительного освещения вне обычных сезонных сроков. Чаще всего его выращивают в комнатах или ранней весной или поздней осенью.

Читайте также:  Как хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели

Внимание! Тот, кто не имеет своего дачного участка, может легко позволить вырастить себе томат Красная Шапочка и летом на подоконнике.

Как уже не раз упоминалось, этот сорт томата является не просто раннеспелым, но даже ультраскороспелым. От появления всходов до созревания первых помидоров может пройти 80-90 дней. Даже при выращивании сорта в открытом грунте Северо-западного региона при далеко неидеальных для томата погодных условиях, созревание помидоров начинается уже в двадцатых числах июля. А к середине августа урожай может быть полностью снят и переработан.

Томат Красная Шапочка может похвастаться и показателями урожайности, также не свойственными столь ранним томатам. Одно растение томата при достойном уходе (поливы, подкормки, защита от сорняков) может дать до 1 кг и более плодов. В среднем же с одного квадратного метра посадок получают около 2-3 кг помидоров.

Совет! Если вы хотите увеличить урожайность томата этого сорта, на стадии цветения чаще потряхивайте цветущими кистями помидор для лучшего опыления.

Сорт томата Красная Шапочка проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, к вертицеллезу, вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию. Кусты также очень редко подвержены фитофторе, поскольку успевают полностью отдать урожай до вспышек этой болезни в конце лета.

Томаты этого сорта сравнительно пластичны и могут выдержать как кратковременную засуху, так и некоторый недостаток света и тепла.

Характеристики плодов

Интересно, что свое название сорт томатов Красная Шапочка получил вовсе не из-за плодов как таковых, а из-за особенностей их роста. Помидоры сосредоточены в основном в центральной и верхней части невысокого куста, создавая тем самым как бы небольшую шапку красного цвета.

У плодов этого сорта можно отметить следующие характеристики:

  • Помидоры имеют практически правильную круглую форму.
  • Цвет плодов в незрелом состоянии – зеленый с выраженным пятном у основания. В процессе зрелости пятно исчезает, а помидоры приобретают ярко-красный цвет.
  • Помидоры небольшие по размеру, масса одного плода может варьироваться от 20 до 60 грамм.
  • Семенных камер мало, не более двух.
  • В кисти обычно расположено около 4-5 помидоров.
  • Мякоть сочная, и даже  мясистая, а кожица довольно нежная, поэтому сорт идеален для первых летних салатов. Его можно использовать для консервирования в банках любых размеров, благодаря удобному размеру плодов, и при полном созревании помидоры не склонны к растрескиванию.
  • Помидоры Красная Шапочка отличаются очень хорошими вкусовыми качествами, они сладковатые и очень приятные на вкус.
  • Плоды не очень долго хранятся и длительной транспортировке не подлежат.
Читайте также:  Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Нюансы выращивания

Поскольку помидоры этого сорта созревают очень быстро, то в южных регионах семена можно высеивать непосредственно в грунт или, в крайнем случае, под пленочные укрытия. Ну а в средней полосе, и тем более на севере, томаты Красная Шапочка выращивают только с помощью рассады.

Перед посевом семена традиционно проверяют на всхожесть в подсоленной воде. Всплывшие семена удаляют, а те, что осели на дно, промывают тщательно в проточной воде от следов соли и высеивают в приготовленные емкости. При температуре от +18°С можно ожидать первых всходов уже на 5-6 день. Важно в первую неделю после всходов уменьшить температуру содержания рассады помидоров на 5 градусов или хотя бы обеспечить значительную разницу дневных и ночных температур. Это будет способствовать дополнительному закаливанию рассады и образованию крепкой корневой системы. После пробивания первого настоящего помидорного листа рассаду следует распикировать. До высадки в грунт ее можно 1-2 раза подкормить, но, главное, на этой стадии – обеспечивать достаточным количеством света и воды.

Внимание! Учитывая компактность кустов этого сорта томатов, их можно высаживать в грунт довольно плотно. На квадратном метре может поместиться до 5 растений этого сорта.

Первое соцветие должно появиться над пятым или шестым листом. Во время цветения томаты желательно опрыснуть бором и йодом для успешного опыления и профилактики некоторых болезней. Томаты Красная Шапочка устойчивы ко многим заболеваниям, поэтому лишних химических обработок против болезней они не потребуют.

Созревание помидоров происходит сравнительно дружно.

Отзывы

Томат Красная Шапочка вызывает преимущественно положительные отзывы у большинства огородников, хотя некоторые все-таки недовольны небольшим размером плодов.

Антонина, 48 лет, г. Санкт-Петербург
В наших краях немного сортов помидор будут расти в открытом грунте. Поэтому, когда услышала про томат Красная Шапочка, то начала искать его семена и весной посеяла их на рассаду. Томаты мне понравились уже на стадии рассады, небольшие, но крепенькие такие. В начале июня высадила их на грядку. Поскольку у нас еще в это время бывают заморозки по ночам, то прикрыла сверху лутрасилом на дугах – благо кустики невысокие. Так они у меня до конца июня и простояли под укрытием. Когда погода окончательно наладилась, я ткань сняла, хотя дуги и оставила на всякий случай, очень уж у нас капризная бывает летом погода. Столько плодов завязалось, что я думала, кусты просто не выдержат и рухнут под нагрузкой – пришлось вбивать столбики и подвязывать, а то они уже ложились на землю. Помидоры начали зреть где-то с середины июля, и в начале августа я уже не знала, куда их девать. Действительно, сладкие и вкусные, мне очень понравились, теперь буду знать, что выращивать на следующий год.
Читайте также:  Томат Золотые яйца: характеристика и описание сорта
Елена, 66 лет, г. Тюмень
Участок у меня далеко от дома и я езжу туда уже редко – в основном дети с внуками там управляются, а помидоры вырастить хочется по-прежнему. Решила попробовать посадить какой-нибудь компактный комнатный сорт, мне посоветовали Красную шапочку. Рассаду растила как обычно с марта, но уже в мае часть рассадила по большим горшкам, а часть высадила на застекленном балконе. Во время цветения подкармливала разными микроэлементами. Столько было помидор, а какие они красивые были – небольшие кустики, усыпанные небольшими ярко-красными плодами. Даже сын с невесткой захотели на следующий год высадить их на даче – настолько они урожайные и вкусные.

Заключение

Томаты Красная Шапочка способны удивить и порадовать как начинающего огородника, так и человека со стажем. Их неприхотливость, компактность, раннеспелость, а главное, вкус и урожайность, способны привлечь внимание любого неравнодушного к томатам человека.

отправить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *