Желтые сорта сладкого болгарского перца отличаются от красных сортов не только своим цветом. Главное различие между ними заключается в концентрации полезных веществ. В желтых перцах больше витамина С и пектина, а в красных – бета каротина. Именно поэтому желтые сорта сладкого перца являются находкой для людей, придерживающихся здорового питания, а также для людей, имеющих аллергию на красные овощи. Одним из самых популярных сортов желтого перца является сорт Гладиатор.
Характеристика сорта
Перец Гладиатор является результатом трудов голландских селекционеров. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам. Перцы Гладиатора достигают своей технической зрелости в период от 110 до 120 дней с момента появления всходов. Его растения сильнорослые и раскидистые. Их средняя высота не превысит 55 см. Гладиатор отлично подойдет как для теплицы, так и для открытых грядок и пленочных укрытий.
Перцы сорта Гладиатор имеют усеченно-пирамидальную форму. На ее поверхности, кроме легкого глянцевого блеска, можно увидеть слабовыраженную ребристость. Цвет плодов меняется в зависимости от степени их зрелости. Светло-зеленые незрелые перцы постепенно желтеют, приобретая ярко-желтую окраску. Крупные плоды Гладиатора могут иметь вес до 350 грамм и толщину стенок до 13 мм. Их толстая плотная мякоть невероятно нежная и сладкая с легким перечным ароматом. Ее применение универсально: от употребления в свежем виде до консервации.
Этот сорт сладкого перца имеет не только отличные вкусовые характеристики, но и товарные. Его растения и плоды имеют хорошую устойчивость ко многим заболеваниям этой культуры, в особенности к вертицеллезу. Помимо прочего, Гладиатор является очень урожайным сортом, позволяющим собрать от 9 до 12 кг с квадратного метра.
Рекомендации по выращиванию
Семена можно просто посадить в заготовленные емкости, но такая посадка не сможет обеспечить высокую всхожесть. Опытные садоводы рекомендуют заранее подготовить семена:
- Все семена погружаются в емкость с водой. Семена, всплывшие на поверхность, являются пустыми и непригодными к высадке.
- Замачивание семян в воде на срок не более 2-х суток. Для увеличения скорости их прорастания в воду можно добавить любой стимулятор роста.
- Обработка семян слабым раствором марганцовки. После этого их следует промыть теплой водой.
Такая подготовка семян позволит не только ускорить появление первых всходов, но и усилить их иммунитет.
При посадке семена сорта Гладиатор заглубляют не более чем на 1,5 см. До появления первых всходов они накрываются полиэтиленом или стеклом. Для успешного прорастания им стоит обеспечить температуру от 23 до 28 градусов.
Молодая рассада высаживается на постоянно место в возрасте 60 дней. Гладиатор является довольно теплолюбивым сортом, поэтому место для его высадки должно быть солнечным и защищенным от ветра. В землю перед посадкой этого сорта, рекомендуется с осени внести любое органической удобрение. Если на участке организован севооборот, то высадку перца лучше производить после следующих культур:
- бобовые;
- огурцы;
- корнеплоды и другие.
Хорошие результаты показывает высадка сладкого перца после сидератов. Кроме того, их можно будет использовать для мульчирования почвы.
Независимо от того, высаживается Гладиатор в открытый или закрытый грунт между соседними растениями должно быть 35 – 40 см свободного места.
Сорт сладкого перца Гладиатор нетребователен к уходу, но для обильного плодоношения ему необходимо обеспечить:
- Много света и тепла. Если перцы высажены в открытом грунте, то первое время на ночь их можно накрывать пленкой. При высадке в теплицу нужно помнить о регулярном проветривании. Особенно это важно в период образования бутонов и плодов.
- Регулярный полив. Как правило, в нашем климате частота полива этой культуры составит не менее 2-х раз в неделю. При этом верхний полив может производиться только до момента цветения. После образования бутонов полив проводится только под корень. На каждое растение Гладиатора норма воды от 1 до 3 литров. Она должна быть только теплая. Полив холодной водой окажет негативное влияние на корневую систему растений.
- Регулярные рыхления и прополка. Мульчирование почвы могут заменить эти процедуры. Для сладкого перца Гладиатор в виде мульчи отлично подойдет солома или сидераты.
- Подкормки минеральными и органическими удобрениями. Проводить их надо через 2 недели после высадки, в период начала образования бутонов, а затем в период активного роста плодов. Отличные результаты дает применение птичьего помета, навозной жижи, а также суперфосфата.
При должном уходе сорт сладкого перца Гладиатор может обильно плодоносить с середины июля до октября.
Рекомендуем ознакомиться с десяткой самых распространенных ошибок при выращивании сладкого перца:
