Содержимое
Не так давно на Российском рынке появилась новая разновидность картофеля – Колетте. Сорт заслуживает внимания огородников и фермеров, нацеленных на получение сверхраннего урожая вкусных клубней с низким содержанием крахмала, пригодных для долгого хранения. Важной характеристикой картофеля Колетте является его способность давать урожай дважды за сезон. Высокую оценку получили вкусовые качества и внешний вид овощей.
Описание и характеристики
Колетте выведен немецкими селекционерами для получения скороспелой картошки столового назначения. В 2002 году сорт был введен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для культивирования на территориях Центрального, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Колетте широко используется для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри. Плотные хрустящие ломтики получаются благодаря низкому содержанию крахмала.
Сорт относится к ранним разновидностям культуры. Созревание наступает через 50-65 суток с момента посадки. Предварительное проращивание картофеля дает возможность собирать урожай уже в середине июня.
Колетте формирует вертикальные кустики средней высоты. Листва насыщенного зеленого цвета со слабой волнистостью. Цветок имеет традиционную желто-фиолетовую окраску. Внешний вид корнеплода имеет ряд отличительных характеристик:
- Клубни имеют вытянутую овальную форму.
- Для картофеля характерна светло-бежевая кожура и мякоть кремового цвета.
- Средний вес корнеплода составляет 100-120 гр. На одном кусте формируются клубни от 90 до 130 гр.
- Глазки мелкие, расположены на поверхности без сильного заглубления.
Содержание крахмала в клубнях Колетте составляет 12-15%. Такой низкий показатель позволяет картофелю не развариваться и сохранять форму в процессе приготовления. Высоко оценивается специалистами сохранность овоща при хранении, показатель превышает 90%.
Урожайность сорта зависит от условий выращивания и срока созревания клубней. Если приступить к сбору урожая через 45-50 дней, то можно получить 110-130 кг молодого картофеля с одной сотки. При достижении технической зрелости, которая наступает через 65-80 дней, урожай составляет до 250 кг на сотку.
Преимущества и недостатки
За недолгий срок культивации сорт получил признание как индивидуальных огородников, так и крупных фермеров. Кроме раннего сбора урожая, картофель Колетте обладает множеством положительных характеристик. Минусов сорта существенно меньше, их наглядное соотношение отражено в таблице.
Достоинства | Недостатки |
Высокие вкусовые качества клубней | Требовательность к структуре почвы |
Ранний срок созревания сорта | Склонность к появлению фитофторы |
Возможность собирать 2 урожая за сезон | Снижение урожайности в холодном климате и при недостатке влаги |
Устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде |
|
Длительная сохранность клубней |
|
Способность расти на одном месте несколько лет без потери сортовых качеств |
|
Сбор урожая картофеля 2 раза за сезон возможен только в том случае, если семенной материал для посадки проходят процедуру предварительного проращивания. Такой способ посадки позволяет сократить срок созревания и посадить Колетте дважды.
Сорт можно выращивать на одном и том же участке. Посадка Колетте после бобовых, озимых и однолетних трав повышает количество урожая. В качестве идеального предшественника сорта садоводы называют горчицу. Растение способствует обогащению грунта фосфором и азотом, защищает от клубневой гнили. В результате достигается высокая урожайность картофеля.
Значительных потерь урожая от фитофтороза, которым поражаются листва и корнеплоды культуры, удается избежать за счет короткого срока вегетации сорта. Огородники успевают выкопать основную часть овощей до распространения фитофторы на участке.
Посадка
Календарный срок высадки картофеля Колетте в грунт различается в зависимости от региона выращивания. Основный показатель того, что настало время сажать картошку – прогретый до 10-12°C грунт с высокой степенью влажности. Более ранняя высадка клубней Колетте возможна при предварительном проращивании семенного материала. В этом случае картофельные ростки способны развиваться при температуре 3-5°C. Поздняя посадка сорта негативно сказывается на урожайности. В почве снижается влажность, и развитие культуры замедляется.
Проращённые картофелины сажают на расстоянии 25-30 см друг от друга. Ширина междурядий должна быть не менее 70 см. Лунки для посадки выкапывают на 10 см в глубину и удобряют с помощью древесной золы и перегноя.
Подробно о различных способах подготовки картофеля к ранней посадке рассказывается в видео ролике.
Уход
Колетте нуждается в регулярном уходе. Основные усилия садовода должны быть направлены на своевременный полив, рыхление почвы и борьбу с сорняками. Требователен сорт и к питательности грунта. Огороднику следует руководствоваться несколькими правилами ухода за культурой.
- В сухую погоду грядки с картофелем необходимо обильно поливать 1 раз в неделю.
- С момента появления первых всходов и до наступления цветения, следует регулярно рыхлить землю вокруг кустов.
- Грядки необходимо своевременно освобождать от сорняков, которые крадут питательные вещества из почвы.
- Культура нуждается в постоянной защите от колорадского жука. Борьба с вредителем должна начинаться с профилактических мер.
Окучивание и подкормка
Первые ростки картофеля огородники защищают от низких температур с помощью окучивания. Процедуру рекомендуется повторить до образования завязей. Мероприятие способствует увеличению урожайности за счет активного наращивания корневой системы.
Раннее формирование клубней требует большого количества питательных веществ. За сезон рекомендуется провести 2-3 основные подкормки. Сорт нуждается в дополнительном удобрении во время завязывания бутонов и цветения. Вытягивание ботвы, осветление окраса сигнализируют о том, что картофель необходимо подкормить.
Болезни и вредители
Колетте редко подвергается заболеваниям картофеля. У него развит иммунитет к раку и золотистой нематоде. Скороспелость позволяет избежать повреждения фитофторой. Основную опасность составляют вредители культуры.
Вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы |
Колорадский жук | Из яиц, отложенных с тыльной стороны листа, появляются личинки, которые питаются побегами | Ручной сбор жука и личинок. Опрыскивание препаратом «Престиж» или «Бацикол» |
Проволочник | Повреждают клубни, в которых вредитель проделывает ходы | Обработка семенного картофеля перед посадкой, использование ловушек из овощных очисток |
Картофельная моль | Гусеницы моли съедают зеленую массу и верхние клубни | Обработка посадок препаратом «Искра» |
Сбор урожая
Сорт Колетте подходит для ручной и механической уборки клубней благодаря плотной кожуре, защищающей картофель от повреждений. О технической зрелости корнеплодов свидетельствует засыхание ботвы. С этого момента можно приступать к сбору овощей. Полив следует прекратить за 2 недели до выкапывания кустов. Желательно проводить уборку урожая в сухую погоду, чтобы избежать проблем с хранением овоща.
Заключение
Ранний сорт Колетте позволяет вырастить двойной урожай картофеля, который хвалят за отличный вкус и длительное хранение. Сладковатые клубни молодой картошки идеально подходят для жарки. Товарные качества Колетте не теряются на протяжении нескольких месяцев.
