Содержимое
Кабачок Якорь – раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Культивируется по всей территории РФ. Максимальный срок созревания плодов после появления семядольных листьев 40 дней. Слабоветвящийся куст компактен.
Описание
Вегетационные особенности культуры | Выносливость при понижении температуры воздуха, кратковременной засухе |
|---|---|
Сроки созревания плодов | Раннеспелый сорт |
Зональность культивации в открытом грунте | Повсеместно, кроме районов крайнего севера |
Сохранность плодов | Лежкость отличная, хранится 2 месяца |
Устойчивость к заболеваниям | Сопротивляемость основным поражениям |
Куст | Компактный, слабо разветвленный, облиственный |
Урожайность | 7–12 кг/ м2 |
Транспортировка | Переносится удовлетворительно |
Хранение без переработки плодов | Длительное |
Стойкость кабачков сорта Якорь к кратковременным понижениям температуры воздуха в мае и сентябре облегчает уход за растением, продлевает срок вегетации и плодоношения куста. Рассаду под пленочные укрытия высаживают с первых чисел мая в средней полосе России.
Засухоустойчивость сорта Якорь делает его любимцев дачников, которые на участке бывают только в выходные. К условиям произрастания кабачок непривередлив, но недостаток внимания при уходе за растением влияет на качество плодов и скороспелость.
Особенности агротехники
Достижение технической спелости с полных всходов | 38–42 дня |
|---|---|
Культивация растения | Открытый грунт, пленочные укрытия |
Период посева семян/высадки рассады | Начало/середина мая |
Схема посадки кустов | Разреженная – 70х70 см, плотная – 60х60 см |
Глубина посева семян | 3–5 см |
Период сбора плодов | Июнь–сентябрь |
Предшественники растения | Корнеплоды, бобовые, капуста, пасленовые |
Уход за растением | Полив, рыхление, подкормки |
Полив куста | Обильный |
Почва | Легкие удобренные грунты. Ph нейтральная, слабощелочная |
Освещенность | Растение предпочитает участки без затенения |
Кабачки сорта Якорь высевают на рассаду в первой половине апреля (в зависимости от климатических особенностей региона). Высадку сформировавшихся растений проводят на 20–30 день после всходов, в фазе 4 листа, пока рассада не переросла.
Двойной отбор семян кабачков сорта Якорь имеет целью отбраковать первоначально мелкие, затем полупустые семена, всплывающие в соляном растворе, они не дадут жизнестойких растений. Плоды кабачков сорта Якорь богаты семенами, выбирать есть из чего.
Выгонка рассады кабачков сорта Якорь
Протравленные семена сорта Якорь высаживают в комбинированную почву: торфяной грунт для рассады имеет кислую реакцию, а кабачкам она не подходит. Смесь почвы рассадной почвы на основе торфа с садовым компостом, раскисленным мелом или выветренной известью создаст надлежащие условия развития рассады кабачков.
Пикировку всходов проводят в стадии семядольных листьев. После пересадки рассаду желательно подкормить раствором азотных удобрений для активизации развития растений. Мини-парник уже не закрывается – проводится предварительная закалка кабачков.
Высадка кабачков в грунт
Кустовые кабачки урожайного сорта Якорь заслуживают внимания при подготовке гряд. Эффективно устройство с осени теплых гряд – внесение под плодородный слой почвы слоя травы и листвы толщиной не менее 10 см. Менее трудоемка перекопка по слою насыпанной листвы. Образование компоста затянется, греть подстил не будет, но аэрация почвы улучшится.
Лунки готовятся свободные, с учетом заполнения 50% объема свежим компостом перед посадкой. Ранняя высадка рассады либо посев семян кабачков Якорь обязывает огородника защитить растения укрывным материалом под дугами до стабилизации хода суточных температур.
Кабачки сорта Якорь – влаголюбивая культура, подсушивание корней отзывается на урожае негативно, поэтому перед посадкой проводим влагозарядный полив. Мульчируем почву лунок, а по подсохшему грунту проводим рыхление, чтобы затормозить испарение влаги с прикорневых горизонтов почвы куста.
Снимаем урожай
Чтобы раз в 2–3 дня крепыши кабачки с куста попадали на стол и в банки с консервацией, кроме вечерних поливов растения, придется подкармливать водными растворами минеральных удобрений и настоями коровяка через 3 недели. Внекорневые подкормки растений опрыскивателем проводятся вдвое чаще.
Выпадение холодных августовских рос затормаживает рост плодов кабачков. Появляются заботы о сохранности урожая. Под лежащие на земле плоды Якоря придется подкладывать полоски нетканого материала или горсть сосновых игл, чтобы плоды не подгнивали.
Описание плода
Вес плода технической спелости | 500–900 г |
|---|---|
Форма плода | Неправильный цилиндр |
Цвет плода | Светло-зеленый при технической спелости, Светло-желтый – семенник |
Поверхность коры плода | Тонкокорый, гладкий |
Мякоть плода | Бежевая с желтизной |
Содержание сухих веществ в плоде | 4,4% |
Минеральные вещества плода | Калий, кальций, фосфор, железо |
