Кабачок Диамант – распространенный в нашей стране сорт, родом из Германии. Стал этот кабачок таким популярным в силу своей выносливости к переувлажнению и недостаточному увлажнению почвы, и отличным товарным характеристикам.
Описание культуры
Сорт Диамант относится к высокоурожайным, так как за сезон один куст может дать до 20 кабачков. Он представляет собой полуплетистый куст со множеством крепких листьев темно-зеленого цвета. Ярко выраженной пятнистостью листья Диаманта не отличаются, зато имеют по бокам сильные рассечения.
Культура плодоносит по истечении 40 дней после первых всходов. Кабачки Диамант отличаются цилиндрической формой и длиной до 22 см. Один зрелый кабачок доходит массой приблизительно до 1 кг. Окраска зрелого плода темно-зеленая с частыми полосами и пятнами по всей длине, кожица тонкая. Под ней находится крепкая белая мякоть с эллиптическими семенами бежевого цвета внутри. Диамант прекрасно переносит транспортировку и хорошо хранится.
Молодые кабачки можно употреблять в пищу в сыром виде, более зрелые требуют термической обработки в виде тушения или жарки.
Выращивание сорта
Перед посадкой семена кабачка Диамант нужно выдержать во влажной ткани, где они приоткроются и покажут зеленые росточки.
Сеется Диамант в открытый грунт в мае – начале июня рядами по следующей схеме посева: 70*70. Глубина закладки семени кабачка в почву составляет около 6 см. Перед погружением семян в лунку, ее дно нужно пролить теплой водой.
Необязательно сеять кабачки сразу в открытый грунт, можно подготовить заранее рассаду, делают это в начале апреля. А дальше, в 25-дневный срок ее высаживают на грядку. Единственное, нужно следить за тем, чтобы температура почвы не опускалась при посадке и после нее ниже 15 градусов. Лучшим местом для посадки кабачков Диамант будет являться грядка, где ранее плодоносили ранние овощи — морковь, картофель или другие корнеплоды.
После посадки грядка прикрывается однослойной пленкой. Можно использовать пленку черного цвета. Она будет аккумулировать солнечное тепло, за счет этого кабачки взойдут раньше.
После того как взошли ростки кабачков, в пленке нужно сделать отверстия и выпустить их на волю. Каждый кустик проверяем и в одной лунке оставляем только тот, который лучше по характеристикам и крепче по виду.
Для того чтобы растение дало высокий и качественный урожай кабачков, его нужно на протяжении всего времени роста своевременно поливать, вовремя пропалывать, рыхлить почву на грядке и подкармливать минеральными удобрениями. Культура очень требовательна к тому, чтобы почва была плодородной, но не нужно подкармливать теми удобрениями, которые содержат хлор.
После того как появились первые плоды, их нужно вовремя снимать. Кабачок Диамант F1 любит регулярное снятие урожая примерно 1 – 2 раза в неделю. Это позволяет завязываться новым кабачкам. Если кабачки предназначаются для того, чтобы хранить их в не переработанном виде, то нужно оставлять их на грядке до момента полной спелости, а потом снимать до наступления холодов.
Хранение осуществляется в темном месте. Кабачки Диамант складываются в один слой без упаковки. Оптимальная температура хранения +5 — +10 градусов, максимум температуры +18 градусов. Молодые кабачки в течение недели могут храниться в холодильнике в полиэтиленовых пакетах, а также быть заморожены.
Отзывы огородников
Кабачки этого сорта собрали уже множество восхищенных отзывов от огородников. Вот лишь часть из них:
Некоторые советы по качественному выращиванию кабачков можно посмотреть в видео:
В место цукини сорт диамант, ф1 половина кабачка вышло белого как то так