Содержимое
Сорт Инара в последние годы занимает передовые позиции в линейке среднеранних сортов картофеля. Такой интерес вызван хорошей урожайностью и относительной неприхотливостью сорта Инара среди других сортов картофеля среднераннего срока созревания.
Вкусовые качества, агротехника и невысокие требования к условиям хранения позволяют добиваться высоких результатов в личных подсобных и фермерских хозяйствах, а также выращивать сорт Инара в промышленных масштабах в тех регионах России, которые традиционно считаются зонами рискованного земледелия.
История происхождения
Авторы сорта — селекционеры компании Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Компания Norika имеет пятидесятилетний опыт успешного выведения и выращивания элитных сортов картофеля. Примечательно, что сорт Инара был получен в климатических условиях острова Рюген, находящегося в Балтийском море, которые своей суровостью напоминают Центральные и Средние регионы РФ.
Примечательно, что создатели сорта Инара продолжают курировать свой продукт, выдавая лицензии на разведение семенного материала немецким фермерам, а также контролируя сортовые качества Инары у официальных дистрибьюторов на территории Архангельской области и в других регионах России, занимающихся популяризацией сортового картофеля немецкой компании.
Картофель сорта Инара прошел фитосанитарный контроль на территории РФ и допущен к распространению и выращиванию. В настоящее время сорт получил широкое распространение не только в рекомендованных районах, но и на юге России.
Описание и характеристики
Сорт Инара отличается кустами среднего размера, высотой до 80 см. Имеет прямостоячие сочные стебли, компактно расположенные вокруг прикорневой розетки. Окрас стеблей и листьев соответствует родовым признакам картофеля:
- светло зеленого цвета – в начале вегетации;
- темно-зеленого оттенка в фазе – цветения;
- желтого и коричневого цвета – в фазе биологической зрелости.
Листья растения парные, овальной формы, слегка заостренные у кончиков, на коротких черешках, с рельефным рисунком.
В период цветения картофель выбрасывает цветоносы «гроздями». Сорт Инара имеет белые цветки с желтым основанием у чашелистиков.
Корневая система у картофеля расположена близко к поверхности грунта, имеет мочковатое строение. Инара образует на столонах по 8-10 клубней, весом от 80 г до 140 г. Количество и вес клубней зависят от агротехнических и климатических факторов.
Картофель Инара пользуется популярностью, благодаря универсальным столовым качествам, правильной форме овальных клубней, без глубоких глазков. Кожура в стадии биологической зрелости имеет золотисто-коричневый оттенок, мякоть клубней в меру плотная, кремового цвета в сыром виде, белая – после термической обработки.
Преимущества и недостатки
Инара требует стандартных условий агротехники, как любой сорт картофеля, и только при соблюдении всех правил можно обнаружить достоинства сорта.
Плюсы | Минусы |
Пригоден для технической чистки, благодаря гладкой и ровной поверхности клубней |
|
Сорт урожайный – 25-42 кг/м2 |
|
Стандартная агротехника |
|
Устойчивость к парше, фитофторозу стеблей, нематодам, гнили, картофельному раку |
|
Удовлетворительные столовые качества, содержание крахмала 11-14% |
|
Лежкость 96% |
|
При хранении не теряет плотность и вкусовые качества | При хранении требует регулярного осмотра и удаления ростков |
Кроме соблюдения агротехники, необходимо учитывать региональные погодные и климатические условия, состав почвы. На качество сорта оказывает существенное влияние семенной материал.
Посадка
Посадка картофеля начинается с подготовки почвы сразу, после сбора урожая. Участку, на котором выращивался картофель, следует уделить особенное внимание, если не имеется возможности соблюдать правила севооборота.
- После уборки картофеля обязательно следует очистить участок от ботвы. Ее выносят за пределы и сжигают, во избежание заражения грунта возбудителями инфекций.
- При ограниченной площади участка, для соблюдения правил севооборота, после уборки картофеля, целесообразно высадить на участок пряные листовые культуры, редьку или редис, салат, некоторые виды капусты, бобовые. Поскольку срок уборки картофеля Инара наступает в июне, то можно получить двойную выгоду: улучшить состав почвы и получить дополнительный урожай других, скороспелых или морозоустойчивых культур.
- Осенью участок, запланированный для выращивания картофеля, перекапывают на глубину 30-40 см, вносят навоз (10 кг/м2), так как картофель отзывается отличным урожаем при выращивании его в грунте, обогащенном органикой.
- Весной, при повторной перекопке и рыхлении почвы под посадку картофеля, обязательно следует внести мочевину, азотные, калийные и фосфорные минеральные удобрения.
Такая мера позволит увеличить будущий урожай картофеля на 15-20%.
Сорт Инара, как и все сорта картофеля, предпочитает плодородную и легкую почву, с хорошей аэрацией и умеренной влажностью. Поэтому важно улучшить состав глинистой почвы внесением песка, доломитовой муки. К уровню кислотности грунта картофель мало восприимчив, а повышенная влажность может стать причиной многих болезней, испортить сортовые качества картофеля Инара, сократить сроки хранения.
Перед посадкой необходимо поместить клубни в теплое помещение и прорастить в течение 20-30 дней. На клубнях оставляют самые сильные ростки, а остальные удаляют. Для быстрого прорастания клубни обрабатывают биостимуляторами – этот прием позволяет получить дружный урожай с хорошей прибавкой, а также в значительной степени регулирует оптимальные сроки посадки среднераннего сорта Инара.
Схемы посадки могут быть различными. В ЛПХ, где посадка и уборка картофеля проводится ручным способом, в основном применяется два традиционных способа: траншейный и квадратно-гнездовой. На один квадратный метр участка высаживают 5-6 клубней, оставляя такое расстояние между будущими растениями, чтобы подросшие кусты смыкались между собой, образуя микроклимат в прикорневой зоне. Но вместе с тем не стоит загущать посадки настолько, чтобы растения мешали друг другу в развитии клубней.
Поэтому оптимальное расстояние между рядами сорта Инара, учитывая строение его кустов – 50 см. Расстояние в ряду должно быть таким же. Допускается смещение схемы посадки на 10 см в сторону увеличения междурядий или в рядах. Схема 50х70 см используется при одновременном выращивании фасоли и картофеля.
Кроме того, фасоль может защитить картофель от зноя, выполняя роль кулисной культуры.
Глубина заделки клубней зависит от состава грунта:
- 5 см – для глинистой почвы;
- 10-12 см – для суглинка;
- 14-16 см – для песчаного грунта, обогащенного органикой и минеральным комплексом.
При посадке картофеля в лунку или траншею вносят фосфорные и калийные удобрения. Сроки посадки подготовленного семенного материала определяются региональными погодными условиями. Нужно учитывать при этом, что срок технической спелости картофеля Инара наступает через 40-45 дней после появления всходов, а биологическая зрелость наступает через 80 дней.
Уход
Через 7-10 дней после посадки картофеля наступает период регулярного ухода за будущим урожаем, и продолжается до закладки клубней на хранение. К выращиванию сорта Инара применяются стандартные агротехнические правила для выращивания картофеля. Каждый этап ухода играет важную роль, поэтому нельзя игнорировать необходимые агротехнические мероприятия.
Рыхление и прополка
До появления всходов участок боронуют для удаления сорняков.
Аэрация грунта улучшает вкусовые качества картофеля, способствует увеличению урожая. В тяжелом грунте регулярное рыхление междурядий необходимо еще и потому, что высокая плотность почвы деформирует клубни, и они приобретают нетоварный вид.
Очень важна регулярная прополка междурядий, уничтожение сорняков на участке. Это профилактическая мера в борьбе с вредителями и болезнями. Производителем заявлено, что Инара – устойчивый сорт, но не следует испытывать предел его прочности.
Рыхление проводится после дождя или полива, для удаления корки на поверхности, а также для уничтожения сорняков.
Полив
Искусственный полив картофеля необходим в засушливый период, и в случаях, когда в составе грунта преобладает песок. Картофель Инара относительно легко переносит засуху, но недостаток влаги сказывается на образовании и росте клубней. В то же время избыток влаги также не приветствуется при выращивании картофеля.
При продолжительной температуре свыше 220С начинается сбрасывание бутонов и приостанавливается рост клубней. В это время желательно поддержать кусты орошением, которое лучше проводить в вечернее время.
Окучивание и подкормка
В фазе, когда всходы достигают высоты 15 см, обязательно проводится первое окучивание, которое защищает корневую систему от испарения влаги, активирует образование клубнепочек. Первому окучиванию может предшествовать дополнительная подкормка калием и фосфором, или комплексными препаратами, с добавлением микроэлементов. Перед подкормкой растения нужно тщательно полить. В фазе начала бутонизации проводится второе окучивание, которое способствует дополнительному клубнеобразованию.
Болезни и вредители
При выращивании картофеля любого сорта невозможно обойтись без превентивных мер по борьбе с вредителями. Если огородники не обладают достаточными знаниями в области агрохимии, то лучше запастись инсектицидами универсального спектра применения, которые существуют на рынке давно, и успешно применяются: Табу, Барьер – универсальные препараты нового поколения. Старое, проверенное и эффективное средство – бордосская смесь, которая подойдет и в борьбе с инфекциями.
Прекрасно зарекомендовали себя и народные средства в борьбе с вредителями и болезнями: настои из ромашки, чистотела, горчицы или листьев грецкого ореха. Эти средства применяют для орошения кустов. Резаную траву и листья разбрасывают в междурядьях.
Сбор урожая
Если сорт Инара предназначен для летнего потребления, то допустимо начать сбор урожая в стадии технической зрелости – 45-50 дней. В это время кусты находятся в фазе активного цветения, а в подземной части растений уже имеются сформировавшиеся клубни. Стебли и листья растений сохраняют зеленую окраску и сочность. Зеленую ботву скашивают за два дня до сбора картофеля.
«Молодой» картофель хранится не более двух недель при температуре 2-50С, в бумажных пакетах или холщевых мешках, которые предупреждают образование конденсата. Поэтому собирая урожай картофеля в стадии технической спелости для личного потребления, лучше выкапывать клубни по мере их потребления, чтобы обеспечить лучшую сохранность продукта.
Картофель для зимнего потребления и для посадки убирают в стадии биологической зрелости. Для сорта Инара этот период наступает через 80 дней. Но в зависимости от региональных климатических условий эти сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону. Определить степень зрелости картофеля можно по основному внешнему признаку растений: для завершения вегетации картофеля характерно увядание и массовое полегание стеблей. Дальше, в течение 3-4 недель, происходит биологическое созревание клубней. Готовность к уборке картофеля – плотная кожура.
Уборку лучше проводить в сухую погоду, но если такой возможности нет, то выкопанный картофель просушивают под навесом, предохраняя от солнечных лучей, удаляют грунт, сортируют. Отдельно обрабатывается и закладывается на хранение отобранный посевной материал. Выбраковывают клубни, пораженные насекомыми и болезнями.
Помещение для хранения дезинфицируют гашеной известью, медным купоросом, проветривают. В течение всего срока хранения в подвальном помещении должна поддерживаться температура 3-50С.
Заключение
Картофель – «второй хлеб», и, безусловно, агротехнике его выращивания нужно уделять внимание не только селекционерам, но и дачникам, далеким от глубоких научных изысканий. Чтобы сорт Инара и другие сорта картофеля приносили богатый урожай и удовольствие от результатов нелегкой работы по выращиванию картофеля, важна каждая мелочь в его агротехнике.
У сорта Инара есть поклонники, и есть овощеводы, которые говорят, что этот сорт нужно доработать. И дачникам, и селекционерам всегда интересно узнать мнение тех, кто провел испытание сорта Инара на своем участке.
Отзывы о сорте Инара
