Вишня Чернокорка

Текст
Видео
Фото

Вишня – одна из самых популярных плодовых культур. Даже те, кому не по вкусу содержащие большое количество кислоты плоды, любят варенья и соки из этой замечательной ягоды. Особенно ценятся сорта универсального назначения. Одной из лучших по праву считается вишня Чернокорка.

История селекции

Вишня Чернокорка – украинский сорт народной селекции. Где и когда он выведен, доподлинно неизвестно. С 1974 г. Чернокорка внесена в список сортов, рекомендованных для выращивания по Северо-Кавказскому региону.

Описание культуры

Вишня Чернокорка вырастает не выше трех метров. Она похожа одновременно и на куст, и на деревце, все зависит от того, как ее формируют. Крона Чернокорки широкая, округлая. Из-за поникающих ветвей вишня кажется приземистой. Листья темно-зеленые, среднего размера, имеют овальную форму с острым кончиком и основанием.

Цветки вишни Чернокорка белые, крупные, широко раскрытые, собраны по 2-5 штук. Спелые плоды почти черные, мякоть и сок – темно-бордовые. Из этого следует, что сорт Чернокорка – типичный гриот. Ягоды плоскоокруглые, довольно крупные, их средний вес – 4-4,5 г, при высокой агротехнике или в хороший год могут достигнуть 5 г.

Люди, далекие от садоводства, часто задаются вопросом: сорт Чернокорка черешня или вишня? Сомнения возникают из-за отличного сладкого вкуса ягод, дегустационная оценка которых – 4,5 балла. Но кислота в плодах присутствует в достаточном количестве, просто она смягчается большим содержанием глюкозы и фруктозы.

Косточка у вишни сорта Чернокорка небольшая, от мякоти отделяется хорошо. Ягода прочно прикреплена к плодоножке и не склонна к осыпанию.

Вишня сорта Чернокорка хорошо растет не только на всей территории Украины и в Северо-Кавказском регионе. Ее сажают в Краснодарском крае, Ростовской области.

Характеристики

Идеальных сортов вишни не существует. Но до массовой гибели культуры от коккомикоза жители юга России и Украины считали, что им повезло. Вишня Чернокорка имела такую популярность, с какой не могут сравниться даже лучшие современные сорта. И это несмотря на ее самобесплодность. Впрочем, на юге культура настолько распространена, что в жители редко задумываются об опылителях – в каждом дворе растет как минимум несколько сортов вишен и черешен.

Замечание! Характеристики сорта вишни Чернокорка привлекают к ней садоводов из разных регионов. Но следует помнить, что расти и полноценно плодоносить она будет только в теплом климате.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня сорта Чернокорка обладает высокой устойчивостью к засухе. Ее нужно поливать только тогда, когда дождя нет целый месяц. Правда, это не отменяет осеннюю влагозарядку – она помогает дереву хорошо перезимовать.

Морозостойкость сорта Чернокорка высокая. Но это относится только к регионам, где эту вишню рекомендуется выращивать. В холодных районах следует выбрать для сада другой сорт.

Опыление, период цветения и сроки созревания

На юге вишня Чернокорка зацветает в конце апреля или начале мая. Срок зависит от погодных условий. Ягоды начинают спеть в конце июня – начале июля. Для южных регионов это средние сроки. Период плодоношения растянут на 2-3 недели.

Сорт вишни Чернокорка самобесплоден. Это значит, что без опыления он отдаст не более 5% от возможного урожая. Для получения большого количества плодов следует рядом сажать вишню Любская либо черешни Ярославна, Дончанка, Аэлита.

Замечание! Некоторые неопытные садоводы утверждают, что Чернокорка у них обильно плодоносит без опылителей. Этого не может быть. Просто на соседних участках (в радиусе 40 м) растут требуемые сорта.

Урожайность, плодоношение

Первый урожай вишня Чернокорка дает после четырех лет пребывания на участке. В полное плодоношение сорт вступает на седьмой год. Урожайность сильно зависит от опыления, агротехники и погодных условий.

Замечание! В последние годы на юге после короткой весны часто наступает 30-градусная жара. Хоть Чернокорка и засухоустойчивый сорт, на урожае это сказывается не лучшим образом.

Если рядом с вишней посажены рекомендуемые опылители, она регулярно обрезается, подкармливается и поливается в засушливый период, взрослое дерево может дать до 60 кг ягод. Если же Чернокорка опыляется непонятно какими сортами и растет, как придется, то урожай снизится до 30 кг. Впрочем, это тоже неплохо для небольшой вишни.

Сорт Чернокорка стабильно плодоносит, постоянно увеличивая урожайность. Когда дерево становится старым, количество ягод сокращается.

Область применения ягод

Сорт Чернокорка классифицируется как вишня универсального назначения. Ягоды у нее настолько вкусные, что когда их мало, все съедаются свежими. Когда же дерево вступает в полное плодоношение, из нее варят варенья, компоты, готовят соки и вино. Из алкогольных напитков, приготовленных из Чернокорки, особенной популярностью пользуются ароматные ликеры.

Замечание! Ягоды этого сорта настолько сочные, что из 10 кг сырья (вишни с косточками) можно приготовить 7 л сока. Это очень хороший показатель.

Несмотря на обилие сока в ягодах, именно Чернокорку часто сушат. Правда, на солнце это сделать проблематично, нужно использовать духовку, печь или специальную сушилку.

Устойчивость к болезням и вредителям

К сожалению, замечательный во всех отношениях сорт вишни Чернокорка сильно поражается коккомикозом. Даже в обычные годы нужно несколько обработок, чтобы уйти от болезни. Во время же эпизоотий (эпидемий растений) даже многократные опрыскивания не дают гарантии здоровья сорта. Вредители тоже не обходят Чернокорку стороной, правда, бороться с ними гораздо проще.

Достоинства и недостатки

Пожалуй, нужно начать с недостатков, так как главный из них – низкая устойчивость к коккомикозу может сделать сорт нежеланным на приусадебном участке. Еще следует отметить самобесплодность, а также то, что характеристика Чернокорки как вишни, устойчивой к морозам, справедливо только в южных регионах.

К достоинствам сорта относятся:

  1. Вкусные крупные ягоды.
  2. Высокая морозостойкость сорта в рекомендованных к выращиванию регионах.
  3. Прочное крепление ягод к плодоножке.
  4. Стабильно высокая урожайность.
  5. Плоды универсального назначения.
  6. Вишня Чернокорка растет невысокой, что упрощает сбор урожая.
  7. Растянутость плодоношения.
  8. Высокая устойчивость к засухе.

Замечание! Вишня Чернокорка – гриот. Сок из нее получится не только полезным и вкусным, но и красивым.

Особенности посадки

Особых требований, отличных от других сортов вишен, Чернокорка не предъявляет. Но от регулярного ухода за ней зависит урожай. Оставленная без внимания вишня может сократить его в 2 раза, даже в присутствии «правильных» опылителей.

Рекомендуемые сроки

Так как вишню сорта Чернокорка выращивают на юге, сажать ее нужно осенью, после листопада. До наступления морозов она успеет укорениться, а в начале следующего года сразу тронется в рост. Если посадить Чернокорку весной, скорее всего, деревце погибнет. На юге часто короткая весна сразу сменяется зноем, и никакие поливы не смогут компенсировать жару.

Если вы решили выращивать сорт в умеренном климате, сажать его нужно ранней весной.

Выбор подходящего места

Чего не любит вишня, так это близкого стояния грунтовых вод. Если они подходят к поверхности меньше, чем на 2 м, нужно устроить хороший дренаж или сажать дерево на пологом склоне.

Важно! На юге нельзя насыпать земляной холмик и посадить вишню. Жара быстро высушит грунт, она постоянно будет испытывать недостаток воды, который не смогут компенсировать даже каждодневные поливы.

Вишня нуждается в хорошей освещенности и защите от сильных ветров. Причем не только холодных зимних, но и летних, иссушающих.

Грунт должен иметь нейтральную реакцию и рыхлую структуру. Органику нужно вносить даже в чернозем.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Лучше всего посадить рядом с вишней сорта-опылители. Не будут мешать расположенные рядом другие косточковые культуры. А вот грецкий орех следует посадить от вишни подальше. Это же относится к дубу, березе, вязу. Следует помнить, что черная смородина и вишня не терпят друг друга, а кустарники с быстро разрастающимися вширь корневищами (малина, облепиха) вступят с культурой в конкуренцию за питательные вещества и воду.

Когда Чернокорка приживется, можно прикрыть приствольный круг газоном или почвопокровниками. Это защитит корень от перегрева и замедлит испарение влаги.

Выбор и подготовка посадочного материала

Хорошо приживаются 1-летние саженцы высотой до 90 см, либо двухлетние до 110 см. Полутораметровые деревца, скорее всего, перекормлены азотом либо стимуляторами. Корневая система должна быть хорошо развитой, здоровой и не иметь повреждений. Зеленоватый цвет коры свидетельствует о том, что древесина не вызрела, трещины показывают – саженец  либо болен, либо подвергся резким перепадам температуры, а это недопустимо.

Непосредственно перед посадкой вишню сорта Чернокорка с открытой корневой системой нужно замочить минимум на 3 часа, а контейнерное растение – полить.

Алгоритм посадки

Посадочную яму для вишни нужно выкопать заранее, лучше всего за месяц. Если такой возможности нет, ее нужно несколько раз полностью залить водой, и подождать, пока влага полностью впитается. Диаметр ямы должен быть примерно 80 см, глубина – не меньше 40 (если будет делаться дренаж, эта цифра увеличивается в 1,5-2 раза). Кислый грунт нейтрализуется известью, в плотные глинистые почвы добавляется песок. Далее посадка производится в такой последовательности:

  1. Готовится плодородная смесь: в верхний слой земли добавляют ведро перегноя и по 50 г калийных и фосфорных удобрений.
  2. В 20 см от центра вбивается прочная опора для подвязки саженца.
  3. Вишня устанавливается на дно ямы так, чтобы коневая шейка возвышалась над ее краем на 5-8 см.
  4. Корень постепенно засыпается плодородной смесью. Ее нужно уплотнять во избежание появления пустот.
  5. Саженец подвязывается к опоре.
  6. Вокруг приствольного круга формируется валик из оставшейся земли.
  7. Вишня поливается 2-3 ведрами воды и мульчируется перегноем.

Последующий уход за культурой

Саженец обильно поливают всю осень и весь следующий сезон. Затем увлажнять грунт нужно только в том случае, если лето стоит жарким и сухим. Осенью обязательно проводят влагозарядку.

Подкармливать культуру лучше всего золой и коровяком. Минеральные удобрения для вишни подбирают так, чтобы она получала много азота и калия. Фосфор нужен в ограниченном количестве, но исключать его совсем нельзя.

Для получения хорошего урожая до начала сокодвижения проводят формирующие обрезки. Санитарные – по мере необходимости. Эта операция поможет избежать загущения кроны, которая способствует развитию грибковых инфекций, в частности, коккомикоза.

Укрывать Чернокорку на зиму в регионах, рекомендованных для выращивания сорта не нужно. От зайцев и других грызунов штамб на зиму обвязывают соломой или мешковиной, если вишня формируется в виде куста, устанавливают проволочное ограждение.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

К сожалению, вкусная и красивая вишня Чернокорка сильно повреждается коккомикозом. Признаки и меры борьбы с наиболее частыми проблемами сорта указаны в таблице.

Болезни, вредители

Симптомы

Лечение

Профилактика

Коккомикоз

Листья желтеют, на них появляются пятнышки, которые разрастаются и со временем превращаются в дыры. В середине лета пораженные вегетативные органы опадают

По зеленому конусу и после листопада обрабатывают вишню медьсодержащим препаратом. Перед наступлением заморозков опрыскивают дерево железным купоросом. В период наливания плодов 2 кг древесной золы и 60 г хозяйственного мыла растворяют в ведре воды. Количество обработок – 2-3 с промежутком в 10-14 дней

Своевременная уборка опавшей листвы, санитарные и формирующие обрезки, профилактические опрыскивания. Повысить иммунитет вишни могут обработки нетоксичными препаратами эпин и циркон

Монилиальный

ожог (монилиоз)

Побеги и цветы (плоды) начинают усыхать. Часто это происходит в сырую погоду. Плоды деформируются, на коре образуются трещины

Сначала удаляют все пораженные органы, захватив часть здоровой ткани, срезы обрабатываются садовым варом. Затем лечение проводят путем опрыскивания медьсодержащими препаратами или другими подходящими фунгицидами

Та же, что и при коккомикозе

Вишневая тля

Больше всего поражает молодые листики и побеги, высасывая из них клеточный сок. Вегетативные органы деформируются, становятся липкими, затем вянут и усыхают

При небольшом количестве насекомых для опрыскивания можно использовать раствор хозяйственного мыла. Если колония тли большая, проводят обработку соответствующим инсектицидом

Борьба с муравейниками. Регулярная обрезка

Вишневая муха

Насекомое откладывает в ягоды яйца, из которых вылупливаются личинки и едят вишню изнутри.

Плоды размягчаются, гниют, осыпаются

Народные средства малоэффективны. 60-70% вредителей можно уничтожить специальными ловушками. Нужна обработка инсектицидами примерно за месяц до сбора урожая

Своевременные обрезки, уборка опавших листьев, перекопка приствольного круга осенью

Заключение

Вишня Чернокорка была бы наилучшим решением для южного сада, вот только сильная поражаемость коккомикозом вряд ли может порадовать. Если вы готовы бороться с этой напастью, посадите рядом сорт-опылитель и наслаждайтесь вкусными, полезными и красивыми ягодами.

Отзывы

Ольга Петровна Луничева, 58 лет, Краснодарский край
Я еще помню те времена, когда Чернокорка росла в каждом дворе, наверное, другие сорта не сажали бы вообще, но этой вишне нужны опылители. Сейчас она болеет коккомикозом, а мы выращиваем ягоды для себя. Ладно, весеннее или осеннее опрыскивание фунгицидами, а если напасть проявилась, когда плоды наливаются? Приловчились обрабатывать деревья золой, помогает хорошо, и тля вишню не трогает.
Семен Олегович Калужников, 38 лет, г. Нальчик
Раньше у нас была дача, потом ее продали. Когда подросли мои дети, купил дом за городом, посадил вишню Чернокорка (я ее с детства запомнил). А она цветет, но не родит. Прочитал, что нужны опылители, прошелся по соседям – ни у кого подходящих сортов нет. Спросил у родителей, как у них Чернокорка родила, других же сортов не было. А они смеются, говорят, по веточке Любской на дерево прививали, чтобы пчелам было откуда пыльцу брать. Есть чему поучиться у наших стариков.
Была ли Вам данная статья полезной?
Поделиться с друзьями
Остались вопросы? Спроси эксперта!

Attach YouTube/Vimeo clip putting the URL in brackets: [https://youtu.be/Zkdf3kaso]

Добавить файл
Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png
Максимальный размер: 2.0 MB
      Оставить отзыв