Главная » Хозяйство » Птицеводство » Красная кубанская порода кур

Красная кубанская порода кур

В 1995 году на Лабинском племзаводе в Краснодарском крае началась работа над выведением отечественной яичной породы промышленного назначения. Родоначальниками новой курицы стали род-айленды и леггорны. Тогда и появилась новая яичная порода, названная красной кубанской курицей. Официально порода зарегистрирована под названием «УК Кубань – 7» и является скорее кроссом, чем полноценной породой. Селекционные работы над кубанской породой кур ведутся и сегодня. Цель селекционеров: повышение яйценосности породы.

Описание породы

Кубанские куры, относясь к яичному направлению, имеют приличный для несушек вес: курица весит 2 кг, петух 3 кг. Красная кубанская – скороспелая порода. Молодки начинают яйцекладку в 4 месяца. Кубанская несушка откладывает 340 яиц в год. Вес яйца 60-65 г. Скорлупа такая же, как у ломан-браунов, то есть коричневая. Мясные характеристики тоже неплохи. Мясо у кубанских кур нежное и сочное.

На заметку! Как любой яичный кросс кубанские красные куры-несушки снижают яйценоскость, начиная со второго года жизни.

Впрочем, опытные фермеры вообще никакую птицу, кроме павлинов, не оставляют на второй год, так как максимальная яйценоскость у самок первого года жизни.

Важно! При покупке курицы надо уметь определить ее возраст, чтобы не купить списанную с завода и уже снизившую яйценоскость.

Как не ошибиться при покупке курицы-несушки

Экстерьер породы

При относительно массивном туловище кубанская красная порода кур имеет изящный легкий костяк и небольшую голову. Гребень листовидный красного цвета. Мочки и сережки красные, но мочки могут иметь белесые пятна. Лицо светло-розовое или красное.

Шея короткая, с высоким поставом. Спина и поясница широкие, прямые. Хвост, наоборот, низко посажен. У петуха иногда продолжает линию спины. Грудь широкая, с хорошо развитыми мышцами. Крылья плотно прилегают к телу. Лапы крепкие, широко поставленные. Плюсны светлые.

По окрасу кубанская красная несушка не всегда соответствует своему названию. В оперении могут попадаться белые или черные перья, хотя основная масть остается темно-рыжей или светло-коричневой. Оперение плотное.

На заметку! Порода «наполовину» аутосексная. Цыплят можно отличить по полу в возрасте не ранее месяца.

В этом возрасте пол обычных цыплят часто еще невозможно определить. Поэтому иногда и такие показатели называют аутосексными. В начале выведения породы от родительских кроссов было получено 9 линий, в которых гены серебристости и золотистости сцеплены с полом. Но в основном аутоскексность цыплята показывают по скорости оперяемости.

Содержание кур кубанской породы

Крепким иммунитетом куры кубанской породы обладают только при соблюдении условий содержания и кормления. Как любой кросс клеточного содержания куры боятся сырости и при постройке курятника необходимо обеспечить отсутствие сырости. В курятнике необходимо обеспечить принудительную вентиляцию. Если такой возможности нет, устраивают форточку и регулярно проветривают помещение, следя, чтобы не было сквозняков.

Чтобы куры не могли загрязнять подстилку кормом и водой, поилки с кормушками размещают над полом. Высоту рассчитывают так, чтобы курица могла спокойно поесть и попить, но не могла забраться в поддон лапами.

Для откладывания яиц курам устраивают деревянные ящики на полу с подстилкой из соломы. Чтобы яйца не пачкались в помете, подстилку меняют по мере загрязнения.

Для обеспечения хорошей яйценоскости курам устраивают световой день не менее 12 часов. Если зимой продолжительность дня меньше, используют искусственное освещение.

Температура в курятнике не должна опускаться ниже -2°С. Кубанские красные куры теплолюбивы и при более низкой температуре могут отморозить себе гребешки. Пытаясь согреться, куры начнут потреблять корм в неимоверных количествах.

На заметку! Если в курятнике холоднее +10°С, у кур снижается яйценоскость.

Летнюю жару кубанские красные тоже переносят плохо. При температуре выше +27°С, куры перестают есть. У яиц портится качество скорлупы. Она становится слишком тонкой. В некоторых случаях куры в жару откладывают яйца совсем без скорлупы. И похоже, что это наследие ломан-браунов.

Комфортный температурный промежуток для этой породы кур – 17-19°С. Такие условия несушкам можно обеспечить только в условиях современной фабрики, оснащенной климат-контролем.

Рацион красной кубанской породы кур

Кросс УК Кубань – 7 также требователен и к кормам. В рационе красных кубанских кур должны преобладать зерновые, составляя около 50% всего рациона. У красной кубанской высокая потребность в белковой пище, поэтому в рацион обязательно включают корма, содержащие растительный и животный белок:

  • горох;
  • сою;
  • люцерну;
  • творог;
  • молочную сыворотку;
  • мясо-костную муку;
  • мясной бульон.

Для восполнения кальция в рационе должен присутствовать кормовой мел, толченая яичная скорлупа или ракушки.

На заметку! Курица охотно будет есть мелко нарубленную рыбу, но кормить ею не желательно из-за специфического запаха, который приобретает куриное мясо.

В весеннее время курам в корм добавляют витаминно-минеральные премиксы. Летом курам дают траву и зелень с огорода. На зимнее время можно заготовить сено из люцерны или клевера. Но надо следить, чтобы в сене остались листики. Из сухого сена куры смогут склевать только листву и лепестки цветов. Жесткую люцерновую и клеверную солому они есть не могут. После того как куры выберут листья, солому можно использовать как подстилку.

Важно! Влажные мешанки на сыворотке, твороге или бульоне нельзя оставлять в кормушках надолго.

В жаркое время молокопродукты прокисают очень быстро, что может привести к проблемам пищеварения у кур.

Специфика разведения кубанской красной породы

При разведении стадо кур красной кубанской породы с таким расчетом, чтобы на 1 петуха приходилось 10 куриц. Кубанские красные куры не очень хорошие наседки, как и их родительские породы. Для разведения яйца красной кубанской породы изымают и закладывают в инкубатор или под кур других пород. Породу наседки подбирают из тех, которые хорошо сидят на яйцах и водят цыплят.

Фото цыплят кубанской курицы.

Цыпленок кубанской породы сразу после вылупления имеет золотистую окраску и приобретает «взрослый» красный цвет только после ювенальной линьки. Выживаемость цыплят красной кубанской породы 95%.

На заметку! Кубанские красные куры очень устойчивы к заболеваниям.

Отзывы частных владельцев

Лариса Калинина, ст. Новомышастовская
Я держала у себя кросс УК Кубань – 7. Брала с завода, так что порода была без обмана. Внешне похожи на ломан-браунов. Что понравилось: высокая яйценоскость и повышенное дружелюбие. Совсем ручные были. Но минусы гораздо серьезнее. У них очень плохая стрессоустойчивость. Даже во время простой грозы психовали так, что начинали расклевывать друг друга. На свободном выгуле расклевывали друг другу клоаки до смерти. Если закрыть в помещение, «снижали» свое количество до минимума, заклевывая более слабых. В общем, птица для клеток, где им не повернуться. Своих всех зарезала и больше не хочу.
Маргарита Кленова, ст. Нижегородская
Приобрели 10-месячных красных кубанских цыплят. Не знаю, что случилось, но 3 погибли почти сразу. Остальные 7 выжили, хотя условия у всех были одинаковые. Когда подросли, выпустили их к основному стаду. Не знаю, где они спокойные, но остальных кур терроризируют. По отношению к людям да, они спокойные. Не убегают, даже если подойти совсем близко. Яйца нести начали месяц назад. И семь куриц полностью обеспечивают нашу семью яйцами. Еще и на продажу остается. Так что яйценоскостью этой породы мы довольны. А вот характером нет. Вообще, порода малоизвестная. Нам сосед посоветовал красных кубанских, но я их долго найти не могла. Пока на форуме не подсказали, что официальное название этой породы «кросс УК Кубань – 7»

Заключение

Порода кур кубанская красная вряд ли сумеет завоевать внимание куроводов в ближайшем будущем. При высокой яйценоскости порода могла бы выиграть неприхотливостью к условиям содержания и кормам, а также стрессоустойчивостью. К сожалению, пока этих качеств у нее нет. Птицеводы при выборе между кроссом УК Кубань – 7 и промышленным зарубежным гибридом пока предпочтут гибрид. По степени «капризности» эти кроссы одинаковы, но у зарубежных выше яйценосность.

Не забудьте поделиться
загрузка...

отправить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

загрузка...
Scroll Up